The Repository of VTEI
id: 31674
Title: Управління поведінкою персоналу та формування організаційної структури в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами фізичної особи-підприємця Печериці Ганни Володимирівни, готельно-ресторанний комплекс «Vagnes», смт. Стрижавка)
Authors: Русакова А.
Keywords: заклади готельно-ресторанного господарства, персонал, управління поведінкою персоналу, організаційна структура, якість обслуговування
Date of publication: 2026-01-07 10:54:19
Last changes: 2026-01-07 10:54:19
Year of publication: 2025
Summary: У кваліфікаційній роботі проведено теоретичне обґрунтування та розроблено практичні підходи до удосконалення управління поведінкою персоналу і оптимізації організаційної структури закладу готельно-ресторанного господарства з метою підвищення ефективності його функціонування та якості обслуговування споживачів.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31674
Publication type: Кваліфікаційна робота, проєкт
Publication: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2025. 71 с.
In the collections: 2025/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 31674.pdf Size : 6438401 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users

Enlarge