| id: | 31868 |
|---|---|
| Title: | Організація матеріально-технічного забезпечення закладів готельно-ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Мазур Яни Олександрівни, готельно-ресторанний комплекс «Зачороване озеро», селище Стрижавка, Вінницький р-н, Вінницька обл |
| Authors: | Вішталюк Єлизавета |
| Keywords: | матеріально-технічне забезпечення, матеріально-технічна база, індустрія гостинності, готельно-ресторанний комплекс, економічна ефективність |
| Date of publication: | 2026-07-28 15:21:28 |
| Last changes: | 2026-07-28 15:21:28 |
| Year of publication: | 2026 |
| Summary: | У кваліфікаційній роботі розкрито сутність та значення матеріально-технічного забезпечення закладів індустрії гостинності, а також досліджено склад і структуру їхньої матеріально-технічної бази. Здійснено організаційно-економічну характеристику діяльності готельно-ресторанного комплексу «Зачароване озеро» та проведено аналіз поточного стану організації його матеріально-технічного забезпечення. На основі результатів аналізу запропоновано сучасні підходи та напрями модернізації матеріально-технічної бази закладу. Економічно обґрунтовано та оцінено ефективність розроблених рішень, що підтверджує їхню практичну значущість для підвищення конкурентоспроможності комплексу. |
| URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=31868 |
| Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
| Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ, 2026. 48 с. |
| In the collections: | 2026/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
| Published by: | Адміністратор |
| File : 31868.pdf Size : 1268463 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|
| |