The Repository of VTEI
id: 32094
Title: Технологія харчових виробництв = Technologies for food production
Authors: Семко Тетяна, Божок Олександр, Пахомська Олена
Keywords: технології, кваліфікація, освітній компонент,завдання, екзамен, індивідуальне завдання, самостійна робота
Date of publication: 2026-10-02 10:14:43
Last changes: 2026-10-02 10:14:43
Year of publication: 2026
Summary: Мета вивчення освітнього компонента «Технології харчових виробництв» - підготовка фахівців, здатних розробляти, впроваджувати та контролювати ефективні технологічні процеси виробництва безпечних, якісних харчових продуктів, а також удосконалювати асортимент із використанням сучасних підходів та наукових знань. Результати вивчення освітнього компонента та його місце
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=32094
Publication type: Робоча програма
Publication: : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2026. 45 с.
In the collections: Робочі програми/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 32094.pdf Size : 719564 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users

Enlarge