The Repository of VTEI
id: 27173
Title: Розробка технології десертів функціонального призначення
Authors: Фаріон Д.П.
Keywords: десерти, продукти, молоко, рецептура, технологія, дослідження, якість.
Date of publication: 2021-06-25 13:42:22
Last changes: 2021-06-25 13:42:22
Year of publication: 2021
Summary: Зміст кваліфікаційної роботи відображає основні аспекти теми. Він складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел, додатків.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=27173
Publication type: Дипломна робота, проект
In the collections: -2021/ Дипломні роботи (проекти)/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 27173.pdf Size : 265218 byte Format : Adobe PDF Access : For all

Enlarge