The Repository of VTEI
id: 28054
Title: Ресторанна справа = Restaurant business
Authors: Постова В.В.
Keywords: ресторан, кафе, бар, виробництво, обслуговування, тренди, офіціанти, бармени, адміністратор
Date of publication: 2022-11-25 12:26:31
Last changes: 2022-11-25 12:26:31
Year of publication: 2022
Summary: Робоча програма дисципліни «Ресторанна справа» складена у відповідності до її місця та значення за структурно логічною схемою, що передбачається освітньою програмою підготовки здобувачів вищої освіти «бакалавр» галузі знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм».
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28054
Publication type: Робоча програма
Publication: : робоча програма. Вінниця : Редакційно-видавничий відділ ВТЕІ ДТЕУ, 2022. 40 с.
In the collections: Робочі програми/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 28054.pdf Size : 333387 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users

Enlarge