id: | 29533 |
---|---|
Title: | Управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах «Фізична особа-підприємець Веселовська Ярина Василівна, кав’ярня «Gorilla kava», м. Коломия, Івано-Франківська обл.») |
Authors: | Додурин А.М. |
Keywords: | конкурентоспроможність, управління, кав'ярня, ресторанний бізнес, індустрія гостинності |
Date of publication: | 2024-08-31 11:40:32 |
Last changes: | 2024-08-31 11:40:32 |
Year of publication: | 2024 |
Summary: | У кваліфікаційній роботі визначено сутність конкурентоспроможності. Розкрито інструменти управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу. Досліджено особливості діяльності кав’ярні «Gorilla kava». Проаналізувано конкурентну позицію кав’ярні «Gorilla kava» на ринку послуг закладів ресторанного бізнесу м. Коломия. Здійснено оцінку напрямів підвищення ефективності управління конкурентоспроможністю кав’ярні «Gorilla kava». |
URI: | http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=29533 |
Publication type: | Кваліфікаційна робота, проєкт |
Publication: | : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2024. 47 с. |
In the collections: | 2024/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/ |
Published by: | Адміністратор |
File : 29533.pdf Size : 4357336 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VTEI users | |
|