| КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
| 31873 |
2026 |
Innovative vectors of bar industry development in the modern restaurant business. |
Postova V. V. |
Суз |
66 |
| 31872 |
2026 |
Інвестиційні процеси та трансформація фінансового ринку України: стан та перспективи = Investment processes and transformation of Ukraine's financial market: current status and prospects |
Осіпова Л. Павлюк Т. |
Сун |
61 |
| 31871 |
2026 |
Макроекономіка = Macroeconomics |
Осіпова Лариса |
Рп |
0 |
| 31870 |
2025 |
Економічна теорія = Economic theory |
Осіпова Лариса |
Мр |
0 |
| 31869 |
2026 |
Мікроекономіка = Microeconomics |
Павлюк Т. І. |
Здп |
0 |
| 31868 |
2026 |
Організація матеріально-технічного забезпечення закладів готельно-ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Мазур Яни Олександрівни, готельно-ресторанний комплекс «Зачороване озеро», селище Стрижавка, Вінницький р-н, Вінницька обл |
Вішталюк Єлизавета |
Крп |
19 |
| 31867 |
2026 |
Тенденції використання локальних продуктів в меню закладів ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Ненчина Сергія Петровича, кафе «Il Papa», м. Хмельницький) |
Моргун Артур |
Крп |
19 |
| 31866 |
2026 |
Удосконалення управління комунікаційною політикою закладів ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Гігінеішвілі Карла Володимировича, ресторан «Тифліс», м. Вінниця) |
Гончар Каріна |
Крп |
18 |
| 31865 |
2026 |
Перспективи розвитку оздоровчого харчування в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Мельника Олександра Петровича, кафе «Карамель», с. Вільшанка, Житомирський р-н, Житомирська обл.) |
Петрова Владислава |
Крп |
15 |
| 31864 |
2026 |
Перспективи розвитку закладів ресторанного господарства з українською кухнею (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Завальнюка Віктора Васильовича, кафе-бар «Над річкою», с. Турбів, Вінницький р-н, Вінницька обл.) |
Танасієнко Марина |
Крп |
28 |
| 31863 |
2026 |
Концепція «Dark Кitchen» у діяльності закладів ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Антонова Олега Леонідовича, доставка суші та піци «КОІ», м. Вінниця) |
Пастушенко Дарія |
Крп |
21 |
| 31862 |
2026 |
Розробка комплексної стратегії інтернет-маркетингу для закладів ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Тхоржевського Вадима Валерійовича, ресторан «Лезгинка», м. Вінниця) |
Мельник Роман |
Крп |
27 |
| 31861 |
2026 |
Розвиток корпоративної культури на туристичному підприємстві (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «ТКБ», м. Вінниця) |
Чайкун Вікторія |
Крп |
20 |
| 31860 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва круасанів (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Коровай-Т», м. Гайсин, Вінницька обл.) |
Тептюк П. К. |
Крп |
21 |
| 31859 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва тірамісу з використанням регіональної сировини (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с.Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Стукан С. І. |
Крп |
18 |
| 31858 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва штолена з використанням локальної сировини (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с.Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Ольшанський В. І. |
Крп |
20 |
| 31857 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва кондитерських виробів функціонального призначення (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Українсько-Словенське спільне підприємство «Київський обласний хлібопекарський комплекс», с. Крушинка. Фастівс |
Махлун С. Є |
Крп |
19 |
| 31856 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва медово горіхового хліба (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с. Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Карпенко В. І. |
Крп |
18 |
| 31855 |
2026 |
Технологія виробництва безглютенових кондитерських виробів (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Якименко Любові Миколаївни, кондитерська «Sable pastry», м. Вінниця) |
Гевак А. О. |
Крп |
16 |
| 31854 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва м`якого маргарину (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Підприємство АВІС», м. Вінниця) |
Бенюмов І. В. |
Крп |
21 |