Репозиторій ВТЕІ

ПОШУК

КОД	РІК	НАЗВА ВИДАННЯ	АВТОР(и)	ВИД	РЕЙТ
26173	2020	Організація роботи сомельє = Organization of sommelier	Чорна Н. М., Іваніщева О. А.	Рп	217
26172	2019	Оцінка ринку готельно-ресторанних послуг у місті Вінниця	Задорожнюк Д. П., Мазуркевич І. О.	Тд	468
26171	2018	Інновації у виробництві твердих сирів	Власенко І. Г., Семко Т. В., Гирич С. В.	М(�в	5571
26169	2019	Оцінка туристичної привабливості Вінниччини	Мазуркевич І. О., Задорожнюк Д. П.	Тд	403
26168	2019	Інноваційні тенденції розвитку устаткування в закладах готельно-ресторанного господарства	Будженко А. Ю., Іваніщева О. А.	Тд	367
26167	2019	Шляхи формування функціональних властивостей традиційних страв з гарбуза	Іваніщева О. А.	Тд	368
26166	2019	Аналіз стандартів та схем сертифікації для виробників харчової продукції	Іваніщева О. А.	Сун	405
26165	2020	Італійська кухня в ресторанному бізнесі Вінниччини: сучасний стан та перспективи розвитку.	Іваніщева О. А.	Сун	494
26163	2020	Кваліфікаційна робота = Qualification work	Онищук Н. В., Чорна Н. М.	Мр	153
26162	2020	Сироваріння як перспективний напрямок гастротуризму на Вінниччині	Іваніщева О. А.	Тд	707
26161	2020	Технологічні особливості формування функціональних властивостей борошняних страв	Іваніщева О. А.	Сун	585
26160	2020	Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів	Фіалковська Л. В.	Здп	2559
26159	2015	Особливості позиціонування туристичного продукту з урахуванням сегментації ринку в системі управління підприємством	Кізюн А. Г.	Сун	403
26158	2015	Селитебні ландшафти і селитебне ландшафтознавство	Кізюн А. Г., Денисик Г. І.	Сун	593
26157	2015	Сучасні сільські ландшафти Поділля: структура та регіональні відміни	Кізюн А. Г.	Сун	888
26155	2016	Аналіз шляхів удосконалення технології кондитерських виробів лікувально-профілактичного призначення	Іваніщева О. А.	Сун	419
26154	2016	Вибір цукрозамінника як чинника розширення асортименту та конкурентноспроможності діабетичних кондитерських виробів	Іваніщева О. А.	Тд	511
26153	2016	Теоретичні основи управління підприємствами ресторанного бізнесу	Мазуркевич І. О.	Тд	467
26152	2016	Сучасні тенденції розвитку інноваційної діяльності на підприємствах туристичного бізнесу	Мазуркевич І. О.	Тд	551
26150	2020	Харчова алергія	Семко Т. В., Іваніщева О. А.	Тд	417