Репозиторій ВТЕІ
ПОШУК
КОД РІК НАЗВА ВИДАННЯ АВТОР(и) ВИД РЕЙТ
28931 2020 Екскурсійна справа = Excursion business Онищук Н. В. Рп 0
28930 2020 Поведінка споживачів послуг гостинності = Сonsumer behavior of hospital services Онищук Н. В. Рп 0
28928 2021 Сервісна діяльність готелів в умовах стагнації галузі = Service activity of hotels in the conditions of stagnation of the industry Онищук Н. В. Сун 222
28927 2021 Проблеми та перспективи розвитку харчової промисловості України = Problems and prospects of development of food industry of Ukraine Римар О. Г., Мазуркевич І. О. Сун 484
28926 2021 Сучасні кулінарні тренди та перспективи їх використання у закладах ресторанного господарства м. Вінниця (за матеріалами траторії "TerraMare" (ФОП Пацар Т.А.)) Куліш Г. Ю. Крп 42
28925 2021 Формування та підтримка корпоративної культури на підприємствах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами кафе "Мандарин" (ФОП Саніцька Я.Я.)) Кирилюк А. М. Крп 162
28924 2021 Перспективи розвитку кейтерингових послуг (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Колізей" (ФОП Нігірчук О.І.)) Карнаух І. О. Крп 163
28923 2021 Маркетинг в туризмі = Marketing in tourism Онищук Н. В. Мв 0
28922 2022 Екологічна політика = Environmental policy Мазуркевич І. О. Рп 0
28921 2022 Екологічна політика = Environmental policy Мазуркевич І. О. Мв 0
28920 2021 Підвищення ефективності використання трудового потенціалу підприємства ресторанного господарства (за матеріалами бару-магазину "Добродій" (ФОП Цимбалюк О.А.)) Калінодрузь Л. П. Крп 148
28919 2021 Формування бренду ресторанного господарства (на матеріалах готелю "Stara Synyava Lex" (ПП Кузьмич О.С.)) Зубко Я. Р. Крп 153
28918 2021 Підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу (за матеріалами ресторану "Марані" (ФОП Джанашія Леван)) Ловцова І. О. Крп 150
28917 2021 Формування стратегії розвитку готельно-ресторанного підприємства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Колізей" (ФОП Нігірчук О.І.)) Мала В. В. Крп 141
28916 2021 Вдосконалення організації обслуговування іноземних туристів в закладах ресторанного господарства при готелі (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Шотландія" (ФОП Ільницький В.В.)) Назарчук О. О. Крп 149
28915 2021 Вдосконалення системи контролінгу в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Колізей" (ФОП Нігірчук О.І.)) Отріщенко Є. С. Крп 146
28914 2021 Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Житомир (об’єкт дослідження - ресторан японської кухні та суші-бар. Впровадження новітніх технологій приготування біосоусу на основі гідробіонтів) Кухаренко О. В. Крп 135
28913 2021 Проєкт туристського готелю на 50 номерів у м. Одеса (об’єкт дослідження – проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер стандарт) та виробничими приміщеннями ресторану (холодний цех)) Колісник Д. А. Крп 140
28912 2021 Інноваційні технології, як основа підвищення конкурентоспроможності закладів готельно-ресторанного господарства Онищук Н. В. Знп 186
28911 2021 Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Тростянець (об’єкт дослідження – заклад ресторанного господарства у складі ресторану і кондитерського цеху. Інноваційні технології булочних виробів з гречаним борошном) Уманська І. Г. Крп 133