The Repository of VTEI
Collection: Дипломні роботи (проєкти)
ID TITLE AUTHOR (s) YEAR RANK
28983 Удосконалення технології виробництва овочевих консервів (на матеріалах Сатанівського консервного заводу) Рейма М.А. 2023-08-28 8
28980 Удосконалення технології виробництва карамелі (на матеріалах ТОВ «Вінницька цукерка») Шевчук Г.С. 2023-08-28 7
28968 Удосконалення технології виробництва пісочного печива з регіональної сировини (на матеріалах крафтової пекарні «Домашня випічка «Sonto Frans») Остапчук К.В. 2023-08-28 10
28967 Удосконалення технології виробництва дитячих ірисок (на матеріалах кондитерської «Майстерня карамелі», ФОП Корпанюк В.К.) Петращук І.О. 2023-08-28 6
28962 Використання нетрадиційних видів борошна в технології цукрових і листових вафель (за матеріалами ТОВ "СОЛОДКА МРІЯ ВІННИЦЯ") Туркевич В.В. 2023-07-19 29
28961 Розробка та впровадження технології сиру Качокавало, збагаченого пряно-ароматичними травами (за матеріалами ТОВ "Аверса Україна") Ванджура В.Я. 2023-07-19 33
28960 Розробка інноваційних технологій сиру "Сметанковий" з добавками прованських трав (за матеріалами ТОВ Хмільницький завод сухого знежиреного молока "МОЛОЧНИЙ ВІЗИТ") Шнайдер Л.А. 2023-07-19 24
28958 Удосконалення технології виробництва плавленого сиру "Янтар" (за матеріалами ТОВ "Літинський молокозавод") Васильківський А.Р. 2023-07-19 23
28899 Стратегічне планування маркетингової діяльності туристичного підприємства та шляхи підвищення її ефективності (за матеріалами туристичної агенції "JoinUP! to travel") Зятковська А.А. 2023-07-12 15
28898 Стан та перспективи розвитку спортивного туризму в Україні (за матеріалами туристичної компанії "Trigor Tour") Кашинська Д.В. 2023-07-12 16
28895 Стратегічне планування управлінської діяльності туристичного підприємства та шляхи підвищення її ефективності (за матеріалами туристичної агенції "Travel Service") Квятковський М.В. 2023-07-12 14
28894 Бізнес-планування та його використання в системі управління підприємством ресторанного бізнесу (за матеріалами кав’ярні "Black in cup") Додик О.Г. 2023-07-12 12
28890 Стратегічна модель управління інноваційним розвитком підприємств ресторанного господарства (за матеріалами кафе "Мясожор") Василенко Л.Д. 2023-07-12 19
28889 Управління рекламною діяльністю на підприємствах ресторанного господарства (за матеріалами піцерії "Familia") Власенко М.В. 2023-07-12 18
28878 Формування ефективної системи Public Relations на підприємстві ресторанного бізнесу (за матеріалами кав’ярні "Coffee Boroda") Коваль С.В. 2023-07-11 17
28877 Вдосконалення якості послуг в закладах готельного господарства (за матеріалами готеля "ТВ ТОВ Південний Буг", готель "Жовтневий") Затхей Ю.П. 2023-07-11 14
28876 Управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу (за матеріалами ресторації "Нова Провінція") Козір Н.А. 2023-07-11 17
28874 Підвищення ефективності функціонування та розвитку підприємств готельного бізнесу (за матеріалами ТОВ "Готель Приват", готель "Франція") Кушнір О.О. 2023-07-11 11
28873 Вдосконалення планування інвестиційної діяльності підприємств ресторанного бізнесу (за матеріалами кафе-бару "Плеяда") Кравець А.К. 2023-07-11 16
28872 Проблеми та перспективи розвитку франчайзингу в ресторанному господарстві (за матеріалами кафе-бару "Білий Налив") Грищенко А.С. 2023-07-11 19