The Repository of VTEI
id: 28589
Title: Удосконалення організації виробництва додаткових послуг на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу (на матеріалах заміського комплексу «Баттерфляй»)
Authors: Корчак І.О.
Keywords: ресторанний бізнес, додаткові послуги, виробництво додаткових послуг
Date of publication: 2023-06-20 12:51:37
Last changes: 2023-06-20 12:51:37
Year of publication: 2023
Summary: В кваліфікаційній роботі визначено поняття «послуга, «додаткова послуга»; досліджено види додаткових послуг та сучасні тенденції їх виробництва; досліджено організаційно-економічні показники ЗК «Батерфляй»; визначено основні та додаткові послуги, що надаються ЗК «Батерфляй» та дослідити організацію їх виробництва та надання; розроблено нові послуги для ЗК «Батерфляй»; проаналізовано ефективність від їх впровадження у діяльність досліджуваного нами закладу.
URI: http://ir.vtei.edu.ua/card.php?id=28589
Publication type: Кваліфікаційна робота, проєкт
Publication: : кваліфікаційна робота. Вінниця : ВТЕІ ДТЕУ. 2023. 53 с.
In the collections: 2023/ Кваліфікаційні роботи, проєкти/ ВТЕІ/
Published by: Адміністратор
File : 28589.pdf Size : 741862 byte Format : Adobe PDF Access : For all

Enlarge