| КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
| 26149 |
2020 |
Сучасний стан і перспективи розвитку ринку органічної продукції в Україні та світі |
Власенко І. Г., Семко Т. В., Поліщук Г. Є., Борова М. П. |
Сун |
446 |
| 26147 |
2018 |
Технологія продукції ресторанного господарства |
Власенко В. В., Семко Т. В., Криворук В. М., Іваніщева О. А. |
П |
58737 |
| 26145 |
2020 |
Проєкт гостьового будинку на 20 номерів у гірській місцевості (м. Яремче) (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями для прийому, оформлення і розміщення споживачів та готельною залою ресторану) |
Пучканьова В. Й. |
Крп |
240 |
| 26144 |
2020 |
Проєкт готелю 4 зірки ділового призначення на 50 номерів у м. Вінниця (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер люкс) та торговельною залою ресторану) |
Омельчук А. В. |
Крп |
235 |
| 26143 |
2020 |
Проєкт готелю на 20 номерів на Ямпільщині (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер стандарт) та виробничими приміщеннями ресторану (холодний цех)) |
Рябенька М. О. |
Крп |
226 |
| 26142 |
2020 |
Комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниця (об'єкт дослідження - ресторан української кухні та пиріжкова. Новітні технології борошняних виробів із впровадженням нетрадиційної сировини вітчизняного походження) |
Альоша І. П. |
Крп |
239 |
| 26141 |
2020 |
Інформаційні технології міжнародного туристичного оператора (за матеріалами туристичного агентства "Датур") |
Козачок І. Ф. |
Крп |
242 |
| 26140 |
2020 |
Проєкт гостьового будинку у м. Тульчин (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер економ) та торговельною залою бару) |
Мельник О. П. |
Крп |
234 |
| 26139 |
2020 |
Сільський туризм на Вінниччині |
Онищук Н. В. |
Тд |
448 |
| 26138 |
2020 |
Сутність потенціалу підприємств готельного бізнесу |
Мазуркевич І. О., Вівсюк І. О. |
Тд |
379 |
| 26136 |
2016 |
Українське чумацтво як туристичний ресурс: логістичний та географічний аспекти |
Кізюн А. Г., Смирнов І. Г. |
Сун |
478 |
| 26135 |
2016 |
Особливості розвитку кейтерингових послуг в Україні |
Мазуркевич І. О. |
Сун |
772 |
| 26134 |
2016 |
Особливості туристсько-рекреаційного потенціалу Львівської області |
Чабан Т. Ю., Мазуркевич І. О. |
Сун |
479 |
| 26133 |
2021 |
Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів = Вasics of quality control and food safety management |
Фіалковська Л. В. |
Мр |
144 |
| 26132 |
2016 |
Просторова диференціація туристсько-рекреаційного потенціалу Вінницької області |
Кізюн А. Г., Левицька І. В. |
Сун |
452 |
| 26131 |
2016 |
Development of resource-saving technologies of cheeses |
Semko T., Novgorodska N., Kolianovska L., Blaschuk V., Solomon A. |
Сун |
431 |
| 26130 |
2016 |
Функціональні харчові продукти з наповнювачами |
Власенко В. В., Бондар М. М., Семко Т. В., Соломон А. М. |
Сун |
397 |
| 26129 |
2016 |
Перспективні направлення в виробництві кислотно-сичужних сирів |
Семко Т. В. |
Сун |
491 |
| 26128 |
2017 |
Проблеми та перспективи розвитку внутрішнього туризму в Україні |
Мазуркевич І. О. |
Сун |
455 |
| 26124 |
2017 |
Дослідження ефективності управління закладів ресторанного господарства |
Мазуркевич І. О. |
Тд |
407 |
