| КОД |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РІК |
РЕЙТ |
| 26199 |
Суспільні чинники розвитку екстремального туризму на Поділля |
Кізюн А.Г. |
Сун |
2021-01-13 |
282 |
| 26197 |
Проблеми та перспективи крафтового сироваріння на Вінниччині |
Семко Т.В., Іваніщева О.А. |
Сун |
2021-01-13 |
266 |
| 26195 |
Нові напрями розвитку антропогенного ландшафтознавства |
Кізюн А.Г., Денисик Г.І. |
Сун |
2021-01-13 |
502 |
| 26194 |
Формування функціональних властивостей м’яких сирів на основі кориці |
Іваніщева О.А. |
Сун |
2021-01-13 |
352 |
| 26193 |
Дослідження використання порошку ожини при виробництві бісквітних кондитерських виробів функціонального призначення |
Іваніщева О.А. |
Сун |
2021-01-13 |
253 |
| 26192 |
Екстремальність природних умов та їх вплив на розвиток екстремального туризму в рівнинній частині території України |
Кізюн А.Г. |
Сун |
2021-01-13 |
249 |
| 26189 |
Етнічна кулінарія = Ethnic cooking |
Іваніщева О.А. |
Рп |
2021-01-13 |
441 |
| 26184 |
Організація ресторанного господарства = Restaurant business management |
Іваніщева О.А. |
Рп |
2021-01-13 |
321 |
| 26182 |
Технології ресторанної продукції = Restaurant products technologies |
Семко Т.В., Іваніщева О.А. |
Рп |
2021-01-13 |
469 |
| 26180 |
Кваліфікаційна робота = Qualification work |
Семко Т.В., Іваніщева О.А. |
Мв |
2021-01-13 |
113 |
| 26177 |
Виробництво і споживання сиру: історія та сучасність |
Іваніщева О.А. |
Сун |
2021-01-13 |
296 |
| 26176 |
Кондитерське і пекарське мистецтво = Confectionery and baking art |
Семко Т.В., Іваніщева О.А. |
Рп |
2021-01-13 |
474 |
| 26175 |
Етнічні кухні = Ethnic cuisines |
Семко Т.В., Іваніщева О.А. |
Рп |
2021-01-13 |
588 |
| 26173 |
Організація роботи сомельє = Organization of sommelier |
Чорна Н.М., Іваніщева О.А. |
Рп |
2021-01-13 |
217 |
| 26172 |
Оцінка ринку готельно-ресторанних послуг у місті Вінниця |
Задорожнюк Д.П., Мазуркевич І.О. |
Тд |
2021-01-13 |
294 |
| 26171 |
Інновації у виробництві твердих сирів |
Власенко І.Г., Семко Т.В., Гирич С.В. |
М(в |
2021-01-13 |
4699 |
| 26169 |
Оцінка туристичної привабливості Вінниччини |
Мазуркевич І.О., Задорожнюк Д.П. |
Тд |
2021-01-13 |
237 |
| 26168 |
Інноваційні тенденції розвитку устаткування в закладах готельно-ресторанного господарства |
Будженко А.Ю., Іваніщева О.А. |
Тд |
2021-01-13 |
231 |
| 26167 |
Шляхи формування функціональних властивостей традиційних страв з гарбуза |
Іваніщева О.А. |
Тд |
2021-01-13 |
222 |
| 26166 |
Аналіз стандартів та схем сертифікації для виробників харчової продукції |
Іваніщева О.А. |
Сун |
2021-01-13 |
273 |