ВТЕІ

Collection: ВТЕІ

ID	TITLE	AUTHOR (s)	YEAR	RANK
26809	Удосконалення технологічного процесу приготування прісного тіста для приготування борошняних кулінарних виробів підвищеної харчової цінності	Свята Г.Л.	2021-02-24	1
26808	Удосконалення технології кулінарних виробів з гідробіонтів	Погосян К.М.	2021-02-24	1
26807	Розробка технології зефіру з використанням синбіотичного комплексу	Пахута Д.	2021-02-24	1
26806	Розробка сучасних технологій біосоусів на основі ячменю	Мосійчук Д.	2021-02-24	1
26805	Розробка напоїв здорового харчування шляхом впровадження нетрадиційної сировини регіонального походження	Омельчук М.	2021-02-24	1
26804	Удосконалення технологій кондитерських виробів з підвищеним вмістом білка	Мосійчук О.	2021-02-24	1
26803	Вдосконалення організації клінінгових робіт в готельному господарстві	Смелянський Б.Ю.	2021-02-24	1
26802	Управління поведінкою персоналу та формування організаційної культури в готельно-ресторанному підприємстві	Дударєва К.В.	2021-02-24	1
26801	Стратегічна модель управління інноваційним розвитком ресторану	Галянт О.А.	2021-02-24	1
26800	Внутрішній туризм в Україні: стан та шляхи активізації.	Мельник А.Ю.	2021-02-24	1
26799	Проєкт гостьового будинку на 10 місць у сільській місцевості с. Рівець	Мазуркевич І.О.	2021-02-24	1
26798	Безпека туристичних подорожей	Пустовойт А. В.	2021-02-24	1
26797	Удосконалення технологій зернових галет з борошна пшениці-полби	Буга Е.Ю.	2021-02-23	3
26796	Розробка композицій та технологій виробництва мусів на основі лохини	Охрімчук О.В.	2021-02-23	3
26795	Удосконалення гранол підвищеної харчової цінності	Пеліховський В.С.	2021-02-23	3
26794	Удосконалення технологій виробництва мафінів із використанням хлібопекарський сумішей	Ярута М.М.	2021-02-23	3
26793	Удосконалення існуючих технологічних процесів переробки риби у напрямку поліпшення безпечності продукції	Шкіндер М.В.	2021-02-23	3
26792	Удосконалення технології хлібобулочних виробів з цільнозернового пшеничного борошна для забезпечення комплексного формування якості продукції	Васьківький Б.М.	2021-02-23	2
26791	Новітні технології борошняних кондитерських виробів з використанням мигдального борошна	Шаліманова Ю.А.	2021-02-23	3
26790	Наукове обґрунтування розробки інноваційних технологій рибних продуктів	Хом`юк М.М.	2021-02-23	3