2023
| ID | TITLE | AUTHOR (s) | TYPE | SUMMARY | RANK |
|---|---|---|---|---|---|
| 28224 | Розробка технології виробництва молочних десертів з використанням фруктових наповнювачів (за матеріалами ресторану «Brewmen») | Назарчук М.О. | Крп | Кваліфікаційна робота є актуальною в зв'язку з виходом країни на новий рівень ринкових відносин... | 155 |
| 28223 | Розробка технології приготування м’ясних страв з використанням нетрадиційних способів теплової обробки (за матеріалами ресторану «Gusto gastro salon») | Кононець В.О. | Крп | М'ясна промисловість має велике народногосподарське значення, оскільки вона відповідає покликан... | 322 |
| 28222 | Удосконалення технології виробництва вершкового масла шляхом перетворення високожирних вершків (за матеріалами ТОВ «Деражнянський молочний завод») | Козак Л.В. | Крп | Кваліфікаційна робота присвячена виробництву масла, цікавим та перспективним способом досягнення вка... | 133 |
| 28221 | Удосконалення технології приготування страв з індички (за матеріалами ресторану «Дід Мадрід») | Камлук С.О. | Крп | Кваліфікаційна робота включає інноваційність, яка є основною характеристикою сучасної економіки. У н... | 120 |
| 28220 | Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з використанням розторопші плямистої (за матеріалами кафе-піцерії "Мрія") | Дрозда Б.І. | Крп | Кваліфікаційна робота піднімає вирішення задач покращення асортименту хліба та хлібобулочних виробів... | 112 |
| 28219 | Удосконалення новітніх технологій випічних десертів (за матеріалами ТОВ НВП "АРГОН" супермаркет "Грош") | Войтович А.Г. | Крп | Кваліфікаційна робота складається з удосконалення новітніх технологій випічних десертів, а саме найк... | 149 |
| 28218 | Розробка технології виробництва вершкового масла з використанням комплексу вітамінів та мінералів (за матеріалами ТОВ "Віньковецький сирзавод") | Грицюк З.В. | Крп | Вершкове масло – продукція тваринного походження, яку отримують шляхом перероблювання вершків з моло... | 171 |
| 28217 | Удосконалення технології виробництва йогуртів з плодово-ягідними наповнювачами (за матеріалами ТОВ «Деражнянський молочний завод») | Батер З.Ю. | Крп | Кваліфікаційна робота є актуальною по розробленню нових видів йогуртів, які мають забезпечувати відп... | 107 |
| 28197 | Складові професійної компетентності викладача закладу вищої освіти | Тимкова В.А. | Тд | Мета поданої студії – розглянути значення та конкретизувати зміст понять «педагогічна компетентність... | 252 |
| 28196 | Теоретичні та практичні аспекти граматики прагматики у викладанні іноземних мов | Лебедєва Н.А., Тимкова В.А. | Сун | У статті розглянуті теоретичні та практичні аспекти граматики з точки зору її прагматичного середови... | 122 |
| 28195 | Використання фразеологізмів на заняттях з української мови як необхідний елемент формування мовної культури майбутніх фахівців | Тимкова В.А. | Суз | У дослідженні проаналізовано функціонування фразем у діловому мовленні здобувачів вищої освіти, вивч... | 347 |