The Repository of VTEI
SEARCH
ID YEAR TITLE AUTHOR (s) TYPE RANK
28982 2023 Удосконалення технології виробництва цукатів (на матеріалах ресторану «Scandale royal») Турчик В.А. Дрп 25
28981 2023 Удосконалення технології виробництва італійських сирів без дозрівання (на матеріалах ТОВ «Аверса-Україна») Чернишева Ю.О. Дрп 32
28980 2023 Удосконалення технології виробництва карамелі (на матеріалах ТОВ «Вінницька цукерка») Шевчук Г.С. Дрп 27
28979 2023 Удосконалення технології виробництва соусів із використанням регіональної сировини (на матеріалах ресторану «Хочу з’їсти&Реберня на Михайлівській») Шелест В.В. Дрп 24
28978 2023 Удосконалення технології приготування смажених страв із м’яса (на матеріалах ресторану «T-Bone») Яківчук В.С. Дрп 34
28977 2023 Удосконалення технологічного процесу виготовлення тортів із застосуванням новітніх технік та способів оздоблення (на матеріалах ПРАТ «Полонський хлібозавод») Яремчук О.І. Дрп 47
28976 2023 Організація ресторанного господарства = Restaurant business management Іваніщева О.А. Мв 0
28975 2023 Інноваційні технології ресторанної продукції = Innovative technologies of restaurant products Семко Т.В., Іваніщева О.А. Рп 0
28974 2023 Інноваційні технології ресторанної продукції = Innovative technologies of restaurant products Семко Т.В., Іваніщева О.А. Мв 0
28973 2023 Маркетинговий менеджмент = Marketing management Довгань Ю.В. Рп 0
28972 2023 Маркетинговий менеджмент = Marketing management Довгань Ю.В. Мв 0
28971 2023 Маркетинговий аналіз = Marketing Analysis Поліщук І.І. Мв 0
28970 2023 Маркетинговий аналіз = Marketing Analysis Поліщук І.І. Рп 0
28969 2023 Виробнича (переддипломна) практика = Practical training (pre-diploma) Поліщук І.І. Рп 0
28968 2023 Удосконалення технології виробництва пісочного печива з регіональної сировини (на матеріалах крафтової пекарні «Домашня випічка «Sonto Frans») Остапчук К.В. Дрп 30
28967 2023 Удосконалення технології виробництва дитячих ірисок (на матеріалах кондитерської «Майстерня карамелі», ФОП Корпанюк В.К.) Петращук І.О. Дрп 23
28966 2023 Українська мова за професійним спрямуванням = The ukrainian language for specific purposes Тимкова В.А. Рп 0
28965 2023 Практична стилістика української мови = Practical stylistics of Ukrainian Тимкова В.А. Рп 0
28964 2022 Розробка технології виробництва масла шляхом перетворення високожирних вершків (за матеріалами ПРАТ "Хмельницька маслосирбаза") Кравець О.В. Дрп 44
28963 2021 Удосконалення технології та асортименту пісочно-відсаджувального печива (за матеріалами ТОВ "СОЛОДКА МРІЯ ВІННИЦЯ") Ільящук А.О. Дрп 67