| ID |
YEAR |
TITLE |
AUTHOR (s) |
TYPE |
RANK |
| 31861 |
2026 |
Розвиток корпоративної культури на туристичному підприємстві (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «ТКБ», м. Вінниця) |
Чайкун Вікторія |
Крп |
0 |
| 31860 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва круасанів (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Коровай-Т», м. Гайсин, Вінницька обл.) |
Тептюк П. К. |
Крп |
0 |
| 31859 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва тірамісу з використанням регіональної сировини (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с.Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Стукан С. І. |
Крп |
0 |
| 31858 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва штолена з використанням локальної сировини (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с.Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Ольшанський В. І. |
Крп |
0 |
| 31857 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва кондитерських виробів функціонального призначення (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Українсько-Словенське спільне підприємство «Київський обласний хлібопекарський комплекс», с. Крушинка. Фастівс |
Махлун С. Є |
Крп |
0 |
| 31856 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва медово горіхового хліба (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с. Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Карпенко В. І. |
Крп |
0 |
| 31855 |
2026 |
Технологія виробництва безглютенових кондитерських виробів (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Якименко Любові Миколаївни, кондитерська «Sable pastry», м. Вінниця) |
Гевак А. О. |
Крп |
0 |
| 31854 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва м`якого маргарину (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Підприємство АВІС», м. Вінниця) |
Бенюмов І. В. |
Крп |
0 |
| 31853 |
2026 |
Розробка технології виробництва морозива щербет (за матеріалами Акціонерного товариства «Рудь», м. Житомир) |
Бамбуза О. В. |
Крп |
0 |
| 31852 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва борошняних виробів шляхом використання заквасок (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с. Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Ткачук Л. В. |
Крп |
0 |
| 31851 |
2026 |
Соціальні мережі як засіб просування туристичного продукту (за матеріалами Товариства з обмеженою відпвідальністю «Туристичний оператор «Бомба-тур», м. Вінниця) |
Ткач Валерія |
Крп |
0 |
| 31850 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва суміші спецій для барбекю (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Вінмост і К», м. Вінниця) |
Чепляка М. О. |
Крп |
2 |
| 31849 |
2026 |
Особливості розвитку туристичного бізнесу у вінницькій області (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Сікорської Юлії Вячеславівни, туристична агенція «ANEX Tour», м. Вінниця) |
Осипенко Анна |
Крп |
0 |
| 31848 |
2026 |
Удосконалення якості послуг гостинності в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Варчук Віти Миколаївни, кафе «Піцерія Челентано», м. Вінниця) |
Голубович Валентина |
Крп |
1 |
| 31847 |
2026 |
Канали комунікацій туристичного підприємства щодо просування туристичних послуг (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Сікорської Юлії Вячеславівни, туристична агенція «ANEX Tour», м. Вінниця) |
Лученко Анастасія |
Крп |
1 |
| 31846 |
2026 |
Шляхи удосконалення якості обслуговування в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Кондратюк Ольги Ігорівни, пивний паб «Для своїх», м. Вінниця) |
Петруняк Інна |
Крп |
1 |
| 31845 |
2026 |
Ефективність коучингу у подолaнні професійного вигорaння персонaлу зaклaдів ресторaнного господaрствa (зa мaтеріaлaми Фізичної особи-підприємця Зaпорожцевa Вітaлія Вaлерійовичa, ресторaн «Liguria trattoria», м. Вінниця) |
Кльопова Валерія |
Крп |
1 |
| 31844 |
2026 |
Удосконалення якості послуг харчування в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Черниш Ганни Володимирівни, кафе «Червона рута», м. Вінниця) |
Пасечник Каріна |
Крп |
2 |
| 31843 |
2026 |
Ефективність коучингу у подолaнні професійного вигорaння персонaлу зaклaдів ресторaнного господaрствa (зa мaтеріaлaми Фізичної особи-підприємця Зaпорожцевa Вітaлія Вaлерійовичa, ресторaн «Liguria trattoria», м. Вінниця) |
Гринчук Ліза |
Крп |
0 |
| 31842 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва пирогів (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Осіної Катерини Василівни, пекарня «Вінницький крендель», м. Вінниця) |
Лопачук Максим |
Крп |
1 |