| ID |
YEAR |
TITLE |
AUTHOR (s) |
TYPE |
RANK |
| 31713 |
2025 |
Маркетингова логістика сталого розвитку як інтегрована концепція управління бізнесом |
Довгань Ю. В. |
Тд |
0 |
| 31712 |
2025 |
Система контролю якості кулінарної продукції в закладах ресторанного господарства |
Рябенька М. О. |
Тд |
0 |
| 31711 |
2025 |
Світові тенденції розвитку ресторанного бізнесу в світі |
Рябенька М. О. |
Тд |
0 |
| 31710 |
2025 |
Особливості концепції оздоровчого харчування та проблеми її впровадження |
Рябенька М. |
Тд |
0 |
| 31709 |
2025 |
Маркетинговий стратегічний аналіз підприємницького середовища готельного та ресторанного бізнесу |
Рябенька М., Сулаберідзе А. |
Тд |
0 |
| 31708 |
2025 |
Характеристика та особливості роботи супових барів |
Виговська Є. І., Постова В. В. |
Тд |
0 |
| 31707 |
2025 |
Психологічні аспекти роботи бармена у взаємодії з гостями |
Лиса А. М., Постова В. В. |
Тд |
0 |
| 31706 |
2025 |
Тренди міксології 2025: повернення до натуральності та логальних інгредієнтів |
Постова В. В., Король А. А. |
Тд |
0 |
| 31705 |
2025 |
Гастрономічні стартапи як інноваційна модель популяризації регіональної кухні в ресторанному бізнесі |
Постова В. В. |
Тд |
0 |
| 31704 |
2025 |
Напрямки зовнішньоекономічної діяльності українських компаній |
Осіпова Лариса |
Тд |
1 |
| 31703 |
2025 |
Нові гастрономічні тренди у відтворенні традицій регіональної кухні України |
Постова В. В. |
Тд |
0 |
| 31702 |
2025 |
Організація роботи кондитерського цеху в сучасних умовах |
Постова В. В., Виговська Є. І. |
Тд |
0 |
| 31701 |
2025 |
Фактори впливу на мотивацію працівників у туристичній галузі |
Антонюк К. Г. |
Тд |
0 |
| 31700 |
2025 |
Особливості формування карти напоїв залежно від типології барних закладів |
Постова В. В., Заїка А. В. |
Тд |
0 |
| 31699 |
2025 |
Гастрономічний туризм як інструмент розвитку локальних ресторанів |
Постова В. В., Король А. А. |
Тд |
0 |
| 31698 |
2025 |
Інноваційні підходи в організації роботи сучасного ресторану в Україні |
Постова В. В., Сухова Т. Г. |
Тд |
0 |
| 31697 |
2025 |
Регіональні кухні України як інструмент культурної дипломатії |
Постова В. В. |
Тд |
0 |
| 31696 |
2025 |
Гастрономічні традиції етнографічних регіонів України |
Антонюк К. Г, Гевак А. О. |
Тд |
119 |
| 31695 |
2025 |
Особливості застосування методики апітерапії в умовах курорту |
Антонюк К. Г., Виговська Є. І. |
Тд |
0 |
| 31694 |
2025 |
Перспективи розвитку винного та гастрономічного туризму в Україні |
Антонюк К. Г., Загалило Є. Ю. |
Тд |
0 |