| КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
| 27572 |
2022 |
Flipped classroom як інноваційний метод викладання іноземної мови: теоретико-методологічний аспект |
Тимощук Н. М. |
Сун |
344 |
| 27571 |
2022 |
Formation of technologies of communicative competence of students of economic specialties = Формування технологій комунікативної компетентності студентів економічних спеціальностей |
Tymkova V. |
М(з |
545 |
| 27568 |
2020 |
Кондитерське та пекарське мистецтво = Сonfectionery and baking art |
Пахомська О. В. |
Мв |
401 |
| 27567 |
2020 |
Барна справа = Bar case |
Чорна Н. М., Іваніщева О. А. |
Рп |
208 |
| 27564 |
2021 |
Технології харчових виробництв = Technologies of food production |
Семко Т., Пахомська О. |
Здп |
93 |
| 27563 |
2021 |
Технології інноваційних харчових продуктів = Іnnovative food technologies |
Семко Т. |
Мв |
121 |
| 27562 |
2021 |
Виробнича (переддипломна) практика = Pre-diploma practical training |
Семко Т., Фіалковська Л., Крижак Л., Іваніщева О. |
Рп |
162 |
| 27561 |
2021 |
Технології інноваційних харчових продуктів = Innovative food technologies |
Семко Т. |
Рп |
141 |
| 27560 |
2021 |
Міжнародне регулювання та управління якістю харчової продукції = Іnternational regulation and management of food quality |
Семко Т. |
Мв |
84 |
| 27559 |
2021 |
Сучасні гігієнічні вимоги до питної води |
Семко Т. В., Іваніщева О. А. |
Тд |
623 |
| 27556 |
2021 |
Удосконалення технології виробництва масла вершкового (за матеріалами ТОВ "Бімол") |
Яворська Д. В. |
Крп |
271 |
| 27555 |
2021 |
Удосконалення технології сметани функціонального призначення (за матеріалами ТОВ "Вілла Мілк") |
Яблонська С. О. |
Крп |
271 |
| 27554 |
2021 |
Розробка технології напоїв з застосуванням екстракту буряка (за матеріалами ТОВ «АГРАНА ФРУТ УКРАЇНА») |
Сторожук А. В. |
Крп |
263 |
| 27553 |
2021 |
Удосконалення рецептур та технологій виробництва плодово-ягідного зефіру (за матеріалами ТОВ «СОЛОДКА МРІЯ - ВІННИЦЯ») |
Юркова А. О. |
Крп |
294 |
| 27552 |
2021 |
Удосконалення старовинних технологій хлібобулочних виробів із застосуванням пшеничних хмелевих заквасок, їх адаптація до сучасних умов (за матеріалами пекарні (ФОП Стадник А.В.)) |
Тарасенко Д. І. |
Крп |
255 |
| 27551 |
2021 |
Харчові продукти - проблеми якості та безпечності |
Пахомська О. В. |
Сун |
362 |
| 27548 |
2018 |
Вимоги ЄС щодо безпечності харчових продуктів та особливості впровадження систем HACCP у м’ясній промисловості України |
Семко Т. В., Іваніщева О. А. |
Сун |
338 |
| 27547 |
2021 |
Functioning analysis of meat processing industry in modern conditions on the example of Ukraine |
Vlasenko I., Semko T., Ivanishcheva O. |
Сун |
349 |
| 27546 |
2021 |
Кейтеринг = Сatering |
Чорна Н. М., Іваніщева О. А. |
Рп |
111 |
| 27545 |
2021 |
Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Житомир (об’єкт дослідження - ресторан єврейської кухні та вегетаріанське кафе. Новітні технології приготування фалафелів) |
Михніцька Л. В. |
Крп |
238 |