| КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
| 26169 |
2019 |
Оцінка туристичної привабливості Вінниччини |
Мазуркевич І. О., Задорожнюк Д. П. |
Тд |
474 |
| 26168 |
2019 |
Інноваційні тенденції розвитку устаткування в закладах готельно-ресторанного господарства |
Будженко А. Ю., Іваніщева О. А. |
Тд |
430 |
| 26167 |
2019 |
Шляхи формування функціональних властивостей традиційних страв з гарбуза |
Іваніщева О. А. |
Тд |
433 |
| 26166 |
2019 |
Аналіз стандартів та схем сертифікації для виробників харчової продукції |
Іваніщева О. А. |
Сун |
452 |
| 26165 |
2020 |
Італійська кухня в ресторанному бізнесі Вінниччини: сучасний стан та перспективи розвитку. |
Іваніщева О. А. |
Сун |
543 |
| 26163 |
2020 |
Кваліфікаційна робота = Qualification work |
Онищук Н. В., Чорна Н. М. |
Мр |
153 |
| 26162 |
2020 |
Сироваріння як перспективний напрямок гастротуризму на Вінниччині |
Іваніщева О. А. |
Тд |
800 |
| 26161 |
2020 |
Технологічні особливості формування функціональних властивостей борошняних страв |
Іваніщева О. А. |
Сун |
645 |
| 26160 |
2020 |
Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів |
Фіалковська Л. В. |
Здп |
2559 |
| 26159 |
2015 |
Особливості позиціонування туристичного продукту з урахуванням сегментації ринку в системі управління підприємством |
Кізюн А. Г. |
Сун |
469 |
| 26158 |
2015 |
Селитебні ландшафти і селитебне ландшафтознавство |
Кізюн А. Г., Денисик Г. І. |
Сун |
634 |
| 26157 |
2015 |
Сучасні сільські ландшафти Поділля: структура та регіональні відміни |
Кізюн А. Г. |
Сун |
946 |
| 26155 |
2016 |
Аналіз шляхів удосконалення технології кондитерських виробів лікувально-профілактичного призначення |
Іваніщева О. А. |
Сун |
479 |
| 26154 |
2016 |
Вибір цукрозамінника як чинника розширення асортименту та конкурентноспроможності діабетичних кондитерських виробів |
Іваніщева О. А. |
Тд |
609 |
| 26153 |
2016 |
Теоретичні основи управління підприємствами ресторанного бізнесу |
Мазуркевич І. О. |
Тд |
515 |
| 26152 |
2016 |
Сучасні тенденції розвитку інноваційної діяльності на підприємствах туристичного бізнесу |
Мазуркевич І. О. |
Тд |
670 |
| 26150 |
2020 |
Харчова алергія |
Семко Т. В., Іваніщева О. А. |
Тд |
459 |
| 26149 |
2020 |
Сучасний стан і перспективи розвитку ринку органічної продукції в Україні та світі |
Власенко І. Г., Семко Т. В., Поліщук Г. Є., Борова М. П. |
Сун |
525 |
| 26147 |
2018 |
Технологія продукції ресторанного господарства |
Власенко В. В., Семко Т. В., Криворук В. М., Іваніщева О. А. |
П |
61927 |
| 26145 |
2020 |
Проєкт гостьового будинку на 20 номерів у гірській місцевості (м. Яремче) (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями для прийому, оформлення і розміщення споживачів та готельною залою ресторану) |
Пучканьова В. Й. |
Крп |
243 |
