| КОД |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РІК |
РЕЙТ |
| 27874 |
Організація роботи сомельє = Оrganization of sommelier |
Іваніщева О.А. |
Мв |
2022-09-07 |
29 |
| 27825 |
Evaluation and removal of demotivating criteria in organizational support of the enterprise staff incentive mechanism |
Levytska І., Tarasiuk H., Klymchuk А., Postova V., Chahaida A. |
СWeof |
2022-08-19 |
217 |
| 27798 |
Сутність діагностики економічного потенціалу підприємства готельного господарства |
Вівсюк І.О. |
Тд |
2022-08-12 |
185 |
| 27797 |
Економічний потенціал підприємства готельного господарства: теоретичний аспект |
Вівсюк І.О., Роскладка Н.О. |
Тд |
2022-08-12 |
158 |
| 27788 |
Діяльність підприємств готельного господарства в умовах пандемії коронавіруса COVID-19 |
Вівсюк І.О. |
Тд |
2022-08-11 |
133 |
| 27765 |
Технології ресторанної продукції = Restaurant products technologies |
Семко Т.В., Пахомська О.В. |
Мв |
2022-08-10 |
16 |
| 27754 |
Оцінка економічного потенціалу підприємства готельного господарства: теоретичні аспекти |
Вівсюк І.О. |
Тд |
2022-08-04 |
155 |
| 27747 |
Формування пріоритетних напрямків безпеки сучасних підприємств ресторанного бізнесу |
Постова В.В. |
Тд |
2022-08-04 |
206 |
| 27729 |
Гігієна та санітарія переробних підприємств |
Головко М.П., Власенко І.Г., Головко Т.М., Семко Т.В. |
Нп |
2022-08-03 |
702 |
| 27727 |
Хліб: історія і сучасність |
Петращук І., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-03 |
195 |
| 27726 |
Антикафе - новий напрямок у ресторанному бізнесі |
Петращук І., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-03 |
211 |
| 27725 |
Використання лікарських рослин у харчовій промисловості |
Кухар В., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-03 |
159 |
| 27724 |
Десерт королів: історія морозива |
Іпатова Д., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-02 |
214 |
| 27723 |
Інтернет-технології, які змінюють ресторанний бізнес |
Заболотна Л., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-02 |
179 |
| 27722 |
Готельний та ресторанний бізнес: реалії сьогодення |
Горенська Д., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-02 |
177 |
| 27721 |
Високі кухонні технології: молекулярна кулінарія |
Баранюк М., Пахомська О. |
Тд |
2022-08-02 |
175 |
| 27720 |
Курортна справа = Resort business |
Власенко І.В., Антонюк К.Г. |
Мв |
2022-08-02 |
11 |
| 27719 |
Ресторанний бізнес: реалії на перспективи майбутнього |
Пахомська О.В. |
Тд |
2022-08-02 |
222 |
| 27718 |
Нанотехнології: реальність харчової промисловості |
Пахомська О.В. |
Тд |
2022-08-02 |
389 |
| 27717 |
Аналіз ринку споживачів в туристичній сфері |
Білоцька О.І., Кізюн А.Г. |
Тд |
2022-08-02 |
432 |