The Repository of VTEI
Collection: 2023
ID TITLE AUTHOR (s) YEAR RANK
28779 Управління лояльністю споживачів у сфері ресторанного бізнесу (за матеріалами кафе-бару "Над річкою") Бурковська О.В. 2023-07-10 75
28778 Формування стратегії розвитку підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах гриль-ресторану "T-Bone") Садовська О.В. 2023-07-10 62
28777 Удосконалення управління витратами на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Вів’єр») Шмалюх Д.В. 2023-07-10 58
28776 Маркетингова політика на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Арталь») Кірілова Д.С. 2023-07-10 49
28775 Роль інтер'єру та дизайну в розвитку сучасних закладів ресторанного господарства (на матеріалах кафе "Хуторок") Цимбалюк К.В. 2023-07-10 45
28774 Механізм управління підприємством ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Mon plaisir») Грабовська Б.В. 2023-07-10 81
28773 Впровадження інструментів HR-менеджменту на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу (на матеріалах мотелю-кафе «Подільський двір») Заграй Д.О. 2023-07-10 45
28772 Перспективи розвитку організації оздоровчого харчування на підприємствах ресторанного господарства (на матеріалах ресторану «Нова Провінція») Муравіцька Т.Ю. 2023-07-10 49
28771 Перспективи розвитку ресторанного бізнесу міста Вінниця (на матеріалах ресторану «Вінтаж») Монастирський Д.В. 2023-07-10 106
28770 Перспективи впровадження технології обслуговування «френдлі» формату в закладах ресторанного господарства (на матеріалах кав’ярні «Штрудель To Go») Мазуревич Є.В. 2023-07-10 75
28769 Формування системи тайм-менеджменту на підприємствах ресторанного бізнесу (на матеріалах кав’ярні «Starvin Coffee») Львович Ю.В. 2023-07-10 55
28768 Управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах кав’ярні «Starvin Coffee») Кусяк В.В. 2023-07-10 49
28767 Перспективи розвитку безконтактних послуг у ресторанному бізнесі (на матеріалах кав’ярні «Simple Coffee bar») Козуляк О.А. 2023-07-10 68
28766 Перспективи розвитку сучасних форм франчайзингу в ресторанному господарстві (на матеріалах кав’ярні-пекарні «Франсуа») Коваленко В.О. 2023-07-10 88
28765 Аналіз впливу факторів зовнішнього середовища на ефективність функціонування ресторанного підприємства (на матеріалах кав’ярні «Supremo») Кащенко М.М. 2023-07-10 60
28764 Сучасні вимоги до професії бармена в закладах ресторанного господарства (на матеріалах кальян-бару «Garage») Карташова В.І. 2023-07-10 84
28763 Підвищення ефективності господарської діяльності підприємств ресторанного бізнесу (на матеріалах ресторану «Astoria») Іриневич Я.І. 2023-07-10 83
28762 Коучінг як метод управління персоналом підприємств ресторанного господарства (на матеріалах ТОВ «ФІРМА ДІВАСАЛ», ресторація «Влтава») Ільчук С.О. 2023-07-10 59
28761 Особливості розробки та оформлення меню в закладах ресторанного господарства різних типів та класів (на матеріалах готельно-ресторанного комплексу «Drive Club») Зіневич А.Г. 2023-07-10 75
28760 Удосконалення мотиваційного механізму на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу (на матеріалах готельно-ресторанного комплексу «Гостевія») Звенигорецька Р.О. 2023-07-10 62