Репозиторій
ВТЕІ
ВХІД
English
|
Українська
ГОЛОВНА
ЗА РОКАМИ
КОЛЕКЦІЇ
ЗА ВИДАМИ
ЗА КАФЕДРАМИ
ПОШУК
МІСІЯ
RSS
Колекція: 2023
статистика
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
КОД
НАЗВА ВИДАННЯ
АВТОР(и)
РІК
РЕЙТ
28979
Удосконалення технології виробництва соусів із використанням регіональної сировини (на матеріалах ресторану «Хочу з’їсти&Реберня на Михайлівській»)
Шелест В.В.
2023-08-28
70
28978
Удосконалення технології приготування смажених страв із м’яса (на матеріалах ресторану «T-Bone»)
Яківчук В.С.
2023-08-28
93
28977
Удосконалення технологічного процесу виготовлення тортів із застосуванням новітніх технік та способів оздоблення (на матеріалах ПРАТ «Полонський хлібозавод»)
Яремчук О.І.
2023-08-28
127
28968
Удосконалення технології виробництва пісочного печива з регіональної сировини (на матеріалах крафтової пекарні «Домашня випічка «Sonto Frans»)
Остапчук К.В.
2023-08-28
82
28967
Удосконалення технології виробництва дитячих ірисок (на матеріалах кондитерської «Майстерня карамелі», ФОП Корпанюк В.К.)
Петращук І.О.
2023-08-28
59
28887
Система управління трудовими ресурсами в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Drive Club")
Грох О.П.
2023-07-12
96
28835
Удосконалення технології виробництва пастили з плодово-ягідної сировини (на матеріалах готельно-ресторанного комплексу "Drive Club")
Недоход О.К.
2023-07-11
69
28834
Удосконалення технології виробництва шоколадних цукерок (на матеріалах ТОВ "СОЛОДКА МРІЯ-ВІННИЦЯ")
Медвідь А.В.
2023-07-11
68
28833
Удосконалення технології виробництва варених ковбас з використанням регіональної сировини (на матеріалах ковбасного цеху, ФОП Шутий А.І.)
Мазуренко Я.В.
2023-07-11
68
28832
Удосконалення технології виробництва плодово-ягідного морозива (на матеріалах ресторану при готелі "TUI Blu Nevis Hotel")
Лисенко Б.А.
2023-07-11
66
28831
Удосконалення технології виробництва борошняних кондитерських виробів на основі борошна спеціального призначення (на матеріалах ПП "РІА ГРУПП")
Кухар В.В.
2023-07-11
67
28830
Мотивація праці працівників як важливий чинник ефективного управління туристичним підприємством (на матеріалах ТОВ "СТП "Свіжий вітер"")
Якимець А.Ю.
2023-07-11
75
28829
Канали комунікації туристичного підприємства в процесі просування туристичного продукту (на матеріалах туристичної агенції "Win Travel")
Форостяний О.І.
2023-07-11
63
28828
Інновації в діяльності туристичного підприємства (на матеріалах туристичної агенції "Travelplanet.pl")
Терешко Д.В.
2023-07-11
60
28827
Стан та перспективи розвитку екстремального туризму в Україні (на матеріалах туристичного клубу "Меркурій")
Стецун Ю.Р.
2023-07-11
53
28826
Маркетингова діяльність туристичного підприємства (на матеріалах ПП "Інтурист-Вінниця")
Сніховський О.Ю.
2023-07-11
63
28825
Туристично-рекреаційний комплекс м. Вінниці та шляхи його оптимізації (на матеріалах Комунального підприємства Вінницької міської ради "Офіс туризму Вінниці")
Смольна І.Ю.
2023-07-11
57
28824
Особливості організації діяльності туристичного підприємства в умовах пандемії COVID-19 та війни (на матеріалах туристичної агенції "Na Chili Tour")
Січак Ю.А.
2023-07-11
55
28823
Внутрішній туризм в Україні: стан та перспективи розвитку
Свинарчук В.В.
2023-07-11
51
28822
Вплив туризму на розвиток економіки України (на матеріалах туристичної агенції "Gou travel")
Саранчук М.С.
2023-07-11
51
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12