The Repository of VTEI
SEARCH
ID YEAR TITLE AUTHOR (s) TYPE RANK
26796 2021 Розробка композицій та технологій виробництва мусів на основі лохини Охрімчук О.В. Дрп 21
26795 2021 Удосконалення гранол підвищеної харчової цінності Пеліховський В.С. Дрп 20
26794 2021 Удосконалення технологій виробництва мафінів із використанням хлібопекарський сумішей Ярута М.М. Дрп 34
26793 2021 Удосконалення існуючих технологічних процесів переробки риби у напрямку поліпшення безпечності продукції Шкіндер М.В. Дрп 22
26792 2021 Удосконалення технології хлібобулочних виробів з цільнозернового пшеничного борошна для забезпечення комплексного формування якості продукції Васьківький Б.М. Дрп 18
26791 2021 Новітні технології борошняних кондитерських виробів з використанням мигдального борошна Шаліманова Ю.А. Дрп 25
26790 2021 Наукове обґрунтування розробки інноваційних технологій рибних продуктів Хом`юк М.М. Дрп 17
26789 2021 Удосконалення технології помадних цукерок з використанням пребіотиків Скаковець С.М. Дрп 24
26788 2021 Розробка сучасних технологій смузі, розширення асортименту на основі регіональної сировини Чорна Д.М. Дрп 27
26787 2021 Сучасна технологія УВТ-обробленого молока тривалого зберігання Цвик В.В. Дрп 18
26786 2021 «Розробка технології борошняних кондитерських виробів з лецитином Шатківська Т.О. Дрп 26
26785 2021 Розробка технології хлібобулочних виробів з використанням композитивних сумішей борошна різних зернових Вереківська М.В. Дрп 20
26784 2021 Впровадження технологій виробництва макаронних виробів з хлібопекарського пшеничного борошна Сандул Р.О. Дрп 17
26783 2021 Удосконалення технологій цукристих східних солодощів зі зниженим вмістом цукру Тарасюк Ю.О. Дрп 28
26782 2021 Розробка технології хумусу, виготовленого із застосуванням ТЕРМОМІКС Шелест Р.П. Дрп 26
26781 2021 Наукове обґрунтування та розроблення інноваційних технологій страв з морської риби Шмигельська К.С. Дрп 21
26780 2021 Розробка технології виробництва кулінарних виробів швидкого приготування Янова В.В. Дрп 24
26779 2020 Сертифікат участі у конференції Богацька Н.М. Суу 32
26778 2020 Сертифікат участі у конференції Богацька Н.М. Суу 28
26777 2017 Аналіз залучення прямих іноземних інвестицій в економіку України Богацька Н.М. Сун 41