Репозиторій ВТЕІ

ПОШУК

КОД	РІК	НАЗВА ВИДАННЯ	АВТОР(и)	ВИД	РЕЙТ
26162	2020	Сироваріння як перспективний напрямок гастротуризму на Вінниччині	Іваніщева О. А.	Тд	667
26161	2020	Технологічні особливості формування функціональних властивостей борошняних страв	Іваніщева О. А.	Сун	530
26160	2020	Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів	Фіалковська Л. В.	Здп	2559
26159	2015	Особливості позиціонування туристичного продукту з урахуванням сегментації ринку в системі управління підприємством	Кізюн А. Г.	Сун	371
26158	2015	Селитебні ландшафти і селитебне ландшафтознавство	Кізюн А. Г., Денисик Г. І.	Сун	554
26157	2015	Сучасні сільські ландшафти Поділля: структура та регіональні відміни	Кізюн А. Г.	Сун	857
26155	2016	Аналіз шляхів удосконалення технології кондитерських виробів лікувально-профілактичного призначення	Іваніщева О. А.	Сун	377
26154	2016	Вибір цукрозамінника як чинника розширення асортименту та конкурентноспроможності діабетичних кондитерських виробів	Іваніщева О. А.	Тд	460
26153	2016	Теоретичні основи управління підприємствами ресторанного бізнесу	Мазуркевич І. О.	Тд	438
26152	2016	Сучасні тенденції розвитку інноваційної діяльності на підприємствах туристичного бізнесу	Мазуркевич І. О.	Тд	494
26150	2020	Харчова алергія	Семко Т. В., Іваніщева О. А.	Тд	383
26149	2020	Сучасний стан і перспективи розвитку ринку органічної продукції в Україні та світі	Власенко І. Г., Семко Т. В., Поліщук Г. Є., Борова М. П.	Сун	406
26147	2018	Технологія продукції ресторанного господарства	Власенко В. В., Семко Т. В., Криворук В. М., Іваніщева О. А.	П	56817
26145	2020	Проєкт гостьового будинку на 20 номерів у гірській місцевості (м. Яремче) (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями для прийому, оформлення і розміщення споживачів та готельною залою ресторану)	Пучканьова В. Й.	Крп	220
26144	2020	Проєкт готелю 4 зірки ділового призначення на 50 номерів у м. Вінниця (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер люкс) та торговельною залою ресторану)	Омельчук А. В.	Крп	214
26143	2020	Проєкт готелю на 20 номерів на Ямпільщині (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер стандарт) та виробничими приміщеннями ресторану (холодний цех))	Рябенька М. О.	Крп	208
26142	2020	Комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниця (об'єкт дослідження - ресторан української кухні та пиріжкова. Новітні технології борошняних виробів із впровадженням нетрадиційної сировини вітчизняного походження)	Альоша І. П.	Крп	221
26141	2020	Інформаційні технології міжнародного туристичного оператора (за матеріалами туристичного агентства "Датур")	Козачок І. Ф.	Крп	222
26140	2020	Проєкт гостьового будинку у м. Тульчин (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер економ) та торговельною залою бару)	Мельник О. П.	Крп	212
26139	2020	Сільський туризм на Вінниччині	Онищук Н. В.	Тд	411