2022
ID | TITLE | AUTHOR (s) | TYPE | SUMMARY | RANK |
---|---|---|---|---|---|
27722 | Готельний та ресторанний бізнес: реалії сьогодення | Горенська Д., Пахомська О. | Тд | Досліджено сучасний стан готельного та ресторанного бізнесу в Україні.... | 127 |
27721 | Високі кухонні технології: молекулярна кулінарія | Баранюк М., Пахомська О. | Тд | Досліджено тренд ресторанного бізнесу - молекулярну кулінарію, що презентує страви та напої з нетрад... | 133 |
27720 | Курортна справа = Resort business | Власенко І.В., Антонюк К.Г. | Мв | Методичні рекомендації до практичних занять з дисципліни «Курортна справа» призначено для здобувачів... | 11 |
27719 | Ресторанний бізнес: реалії на перспективи майбутнього | Пахомська О.В. | Тд | У тезах досліджено розвиток ресторанного бізнесу в Україні.... | 172 |
27718 | Нанотехнології: реальність харчової промисловості | Пахомська О.В. | Тд | У тезах досліджено поширення нанотехнології, тобто технологій, спрямованих на отримання та ефективне... | 319 |
27717 | Аналіз ринку споживачів в туристичній сфері | Білоцька О.І., Кізюн А.Г. | Тд | Проаналізовано ринок споживачів в туристичній сфері; розглянуто фактори, що впливають на поведінку с... | 387 |
27716 | Значення туристичного брендингу дестинації для підвищення конкурентноспроможності | Кізюн А.Г. | Тд | Наголошено, що в глобалізаційних умовах зростання конкуренції, транспортного наближення територій, б... | 169 |
27715 | Зміст та характеристика підходів до визначення інвестиційної привабливості туризму | Антонюк К.Г. | Тд | Важливу роль в економічному зростанні будь-якої країни відіграють інвестиції. Неможливо уявити розви... | 221 |
27714 | Розважальна складова як сучасний тренд в ресторанному сервісі | Постова В.В. | Тд | Проаналізовано розважальну складову як сучасного тренду в ресторанному сервісі.... | 132 |
27713 | Система автоматизації обліку для закладів ресторанного господарства | Постова В.В. | Тд | Проаналізовано систему автоматизації обліку для закладів ресторанного господарства.... | 119 |
27712 | Вплив процесу глобалізації на формування ресторанного бізнесу | Постова В.В. | Тд | Проаналізовано вплив процесу глобалізації на формування ресторанного бізнесу.... | 147 |
27711 | Організація ресторанного господарства = Restaurant business management | Постова В.В. | Мв | Головною метою самостійної роботи здобувачів вищої освіти є закріплення та систематизація теоретични... | 16 |
27710 | Кваліфікаційна робота = Qualification work | Павлюк Т. | Мв | Методичні рекомендації призначені для надання допомоги студентам у виконанні кваліфікаційної роботи ... | 16 |
27709 | Виробнича (переддипломна) практика = Pre-diploma practical training | Мартинова Л., Павлюк Т. | Рп | Метою виробничої (переддипломної) практики є формування у здобувачів вищої освіти на базі знань, отр... | 15 |
27708 | Статистика = Statistics | Кудирко О.М., Лобачева І.Ф. | Мв | Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Статистика» розроблено відповідно до навч... | 15 |
27707 | Статистика = Statistics | Кудирко О.М. | Рп | Статистика – це наука про методи організації збору, систематизації та обробки статистичних даних для... | 13 |
27629 | Професійна освіта: викладання англійської студентам економічних спеціальностей | Гаврилюк Н.М. | Сун | Проаналізовано сучасні методики викладання іноземної мови для економічних спеціальностей, показано д... | 95 |
27628 | Технологія кисломолочного напою з вторинної молочної сировини | Власенко І.Г., Семко Т.В., Іваніщева О.А. | Сун | У роботі запропоновано технологію нового кисломолочного напою з вторинної молочної сировини (масляни... | 144 |
27627 | Технологія сушіння зернових культур та олійного насіння | Бандура В.М., Фіалковська Л.В., Пахомська О.В. | Сун | В роботі проведений аналіз сучасного стану способів зберігання та сушіння зерна. Оптимізовані технол... | 372 |
27626 | Історія розвитку кейтеринг індустрії – від минулого в майбутнє | Пахомська О.В. | Сун | У статті досліджено історичний розвиток кейтеринг індустрії та досліджено сучасні особливості кейтер... | 139 |