The Repository of VTEI

ID	YEAR	TITLE	AUTHOR (s)	TYPE	RANK
28224	2023	Розробка технології виробництва молочних десертів з використанням фруктових наповнювачів (за матеріалами ресторану «Brewmen»)	Назарчук М.О.	Крп	232
28223	2023	Розробка технології приготування м’ясних страв з використанням нетрадиційних способів теплової обробки (за матеріалами ресторану «Gusto gastro salon»)	Кононець В.О.	Крп	471
28222	2023	Удосконалення технології виробництва вершкового масла шляхом перетворення високожирних вершків (за матеріалами ТОВ «Деражнянський молочний завод»)	Козак Л.В.	Крп	181
28221	2023	Удосконалення технології приготування страв з індички (за матеріалами ресторану «Дід Мадрід»)	Камлук С.О.	Крп	170
28220	2023	Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з використанням розторопші плямистої (за матеріалами кафе-піцерії "Мрія")	Дрозда Б.І.	Крп	160
28219	2023	Удосконалення новітніх технологій випічних десертів (за матеріалами ТОВ НВП "АРГОН" супермаркет "Грош")	Войтович А.Г.	Крп	197
28218	2023	Розробка технології виробництва вершкового масла з використанням комплексу вітамінів та мінералів (за матеріалами ТОВ "Віньковецький сирзавод")	Грицюк З.В.	Крп	263
28217	2023	Удосконалення технології виробництва йогуртів з плодово-ягідними наповнювачами (за матеріалами ТОВ «Деражнянський молочний завод»)	Батер З.Ю.	Крп	137
28216	2022	Екологія = Еcology	Антонюк К.Г.	Мв	1
28215	2022	The rating of Ukraine’s regional tourist systems according to their investment potential	Mazaraki A., Boiko M., Bosovska M., Okhrimenko A., Antoniuk K.	СSc	213
28214	2022	Аналіз дефініції «форсайт інвестиційної привабливості туризму»: сутність та характеристика	Антонюк К.Г.	Сун	137
28213	2020	Стартап менеджмент в туризмі = Startup management in tourism	Чорна Н.М., Лукянець А.В.	Рп	1
28212	2021	Цивільний захист = Сivil protection	Чорна Н.М., Постова В.В.	Рп	1
28211	2021	Культурно-пізнавальний туризм = Сultural tourism	Чорна Н.М., Антонюк К.Г.	Рп	3
28209	2021	Світова культура = World culture	Чорна Н.М.	Рп	1
28208	2020	Культурна спадщина України = Сultural heritage of Ukraine	Чорна Н.М.	Рп	9
28206	2021	Кваліфікаційна робота = Graduation paper	Чорна Н.М., Онищук Н.В.	Мв	3
28205	2021	Методологія і організація наукових досліджень з основами інтелектуальної власності = Мethodology and organization of scientific research with the basics of intellectual property	Чорна Н.М.	Рп	1
28204	2022	Управління якістю в туризмі = Quality management in tourism	Чорна Н.М.	Мв	1
28203	2022	Управління якістю в туризмі = Quality management in tourism	Чорна Н.М.	Рп	1