КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
26158 |
2015 |
Селитебні ландшафти і селитебне ландшафтознавство |
Кізюн А.Г., Денисик Г.І. |
Сун |
413 |
26157 |
2015 |
Сучасні сільські ландшафти Поділля: структура та регіональні відміни |
Кізюн А.Г. |
Сун |
633 |
26155 |
2016 |
Аналіз шляхів удосконалення технології кондитерських виробів лікувально-профілактичного призначення |
Іваніщева О.А. |
Сун |
248 |
26154 |
2016 |
Вибір цукрозамінника як чинника розширення асортименту та конкурентноспроможності діабетичних кондитерських виробів |
Іваніщева О.А. |
Тд |
265 |
26153 |
2016 |
Теоретичні основи управління підприємствами ресторанного бізнесу |
Мазуркевич І.О. |
Тд |
311 |
26152 |
2016 |
Сучасні тенденції розвитку інноваційної діяльності на підприємствах туристичного бізнесу |
Мазуркевич І.О. |
Тд |
312 |
26150 |
2020 |
Харчова алергія |
Семко Т.В., Іваніщева О.А. |
Тд |
243 |
26149 |
2020 |
Сучасний стан і перспективи розвитку ринку органічної продукції в Україні та світі |
Власенко І.Г., Семко Т.В., Поліщук Г.Є., Борова М.П. |
Сун |
262 |
26147 |
2018 |
Технологія продукції ресторанного господарства |
Власенко В.В., Семко Т.В., Криворук В.М., Іваніщева О.А. |
П |
45586 |
26145 |
2020 |
Проєкт гостьового будинку на 20 номерів у гірській місцевості (м. Яремче) (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями для прийому, оформлення і розміщення споживачів та готельною залою ресторану) |
Пучканьова В.Й. |
Крп |
184 |
26144 |
2020 |
Проєкт готелю 4 зірки ділового призначення на 50 номерів у м. Вінниця (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер люкс) та торговельною залою ресторану) |
Омельчук А.В. |
Крп |
174 |
26143 |
2020 |
Проєкт готелю на 20 номерів на Ямпільщині (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер стандарт) та виробничими приміщеннями ресторану (холодний цех)) |
Рябенька М.О. |
Крп |
174 |
26142 |
2020 |
Комплексний заклад ресторанного господарства в м. Вінниця (об'єкт дослідження - ресторан української кухні та пиріжкова. Новітні технології борошняних виробів із впровадженням нетрадиційної сировини вітчизняного походження) |
Альоша І.П. |
Крп |
177 |
26141 |
2020 |
Інформаційні технології міжнародного туристичного оператора (за матеріалами туристичного агентства "Датур") |
Козачок І.Ф. |
Крп |
182 |
26140 |
2020 |
Проєкт гостьового будинку у м. Тульчин (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер економ) та торговельною залою бару) |
Мельник О.П. |
Крп |
175 |
26139 |
2020 |
Сільський туризм на Вінниччині |
Онищук Н.В. |
Тд |
267 |
26138 |
2020 |
Сутність потенціалу підприємств готельного бізнесу |
Мазуркевич І.О., Вівсюк І.О. |
Тд |
215 |
26136 |
2016 |
Українське чумацтво як туристичний ресурс: логістичний та географічний аспекти |
Кізюн А.Г., Смирнов І.Г. |
Сун |
318 |
26135 |
2016 |
Особливості розвитку кейтерингових послуг в Україні |
Мазуркевич І.О. |
Сун |
519 |
26134 |
2016 |
Особливості туристсько-рекреаційного потенціалу Львівської області |
Чабан Т.Ю., Мазуркевич І.О. |
Сун |
313 |