КОД |
РІК |
НАЗВА ВИДАННЯ |
АВТОР(и) |
ВИД |
РЕЙТ |
26054 |
2019 |
Research of heat treatment influence of milk on quality and safety of hard cheeses = Дослідження впливу теплової обробки молока на якість та безпечність твердих сирів |
Vlasenko I., Semko T., Mamonov P. |
Суз |
430 |
26053 |
2019 |
Determining the effect of casein on the quality indicators of ice cream with different fat content |
Polishchuk G., Breus N., Shevchenko I., Gnitsevych V., Yudina T., Nozhechkina-Yeroshenko G., Semko T. |
СSc |
384 |
26051 |
2019 |
Виявлення ознак соціальної інженерії та технологія протидії соціальним хакерам на підприємстві |
Половенко Л. П., Мерінова С. В. |
Сун |
735 |
26050 |
2019 |
НАССР в харчових технологіях = HASSP and production and technologies |
Семко Т. В. |
Рп |
269 |
26049 |
2019 |
Організація туризму |
Кізюн А. Г., Малюта К. Г. |
Здп |
2475 |
26048 |
2019 |
Організація туризму |
Кізюн А. Г., Малюта К. Г. |
Мр |
491 |
26047 |
2020 |
Джерела інвестиційного забезпечення розвитку туризму в Україні |
Антонюк К. Г. |
Тд |
480 |
26046 |
2020 |
Концепції і ресторанний креатив = Сoncepts and restaurant creativity |
Семко Т. В. |
Мр |
404 |
26045 |
2020 |
Контроль якості та безпечності харчових продуктів = Quality control and safety of food production |
Семко Т. В. |
Мр |
623 |
26044 |
2020 |
Технології інноваційних харчових продуктів = Technologies of innovative food products |
Семко Т. В. |
Рп |
303 |
26043 |
2020 |
Технологія крафтових виробництв = Technology of craft production |
Семко Т. В. |
Рп |
511 |
26042 |
2020 |
Сучасний ландшафтний дизайн як діяльність по організації середовища |
Риндюк С. В., Семко Т. В. |
Сун |
658 |
26041 |
2020 |
Музеєзнавство та музейно-виставкова справа = Мuseology and museum and exhibition affair |
Антонюк К. Г. |
Здп |
491 |
26040 |
2020 |
Державне стимулювання інвестиційного забезпечення туризму в Україні |
Антонюк К. Г. |
Тд |
410 |
26039 |
2020 |
Дослідження мотивів подорожі туристів до сільської місцевості (в контексті зеленого туризму) |
Антонюк К. Г. |
Сун |
342 |
26038 |
2020 |
Дослідження основних показників економічного розвитку України на ринку інвестицій |
Антонюк К. Г. |
Сун |
391 |
26037 |
2020 |
Аналіз факторів функціонування готельного господарства регіонів України |
Онищук Н. В. |
Сун |
386 |
26035 |
2020 |
Система НАССР як інструмент в будівництві результативної системи менеджменту безпеки |
Семко Т. В. |
Сун |
355 |
26034 |
2020 |
Обґрунтування складу і розроблення технологій десертних ферментованих продуктів функціонального призначення з використанням рослинних наповнювачів |
Семко Т. В., Соломон А. М., Ножечкіна-Єрошенко Г. М. |
Сун |
472 |
26033 |
2020 |
Study of the influence of micellar casein and spelt flour on yoghurt quality indicators |
Polischuk G., Breus N., Kochubey-Litvinenko O., Osmak T., Semko T., Borova M. |
СWeof |
409 |