The Repository of VTEI
Collection: ВТЕІ
ID TITLE AUTHOR (s) YEAR RANK
28655 Удосконалення технології виробництва хліба з використанням нетрадиційної сировини (на матеріалах ресторану «Cherry Lake») Лященко О.В. 2023-06-26 66
28654 Удосконалення технології виробництва згущених молочних консервів з регіональної сировини (на матеріалах ПП "ЕкоМолпродукт") Шайна М.П. 2023-06-26 55
28653 Розробка технології виробництва сардельок з додаванням ароматичних трав (на матеріалах пекарні, ФОП Господарець М.Д.) Кульматицький П.Ю. 2023-06-26 71
28652 Удосконалення технології виробництва м’ясних страв на грилі (на матеріалах ТОВ «Домовик і К», кафе «Пінта») Куйбіда Б.В. 2023-06-26 85
28651 Удосконaлення технології виробництвa борошняних кондитерських виробів (на мaтеріaлaх пекарні, ФОП Рижий В.A.) Крaмська С.Я. 2023-06-26 60
28650 Удосконалення технології виробництва цукерок «Пташине молоко» (на матеріалах ТОВ «Нові ласощі-Житомир») Завистовський М.В. 2023-06-26 60
28649 Удосконалення технологій виробництва твердих сичугових сирів з використанням харчових барвників (за матеріалами ресторану «»Лезгінка) Заболотна Л.І. 2023-06-26 57
28648 Удосконалення технології виробництва французьких сирів (на матеріалах ресторану «Лезгінка») Євтухівська А.В. 2023-06-26 63
28647 Удосконалення технології виробництва хлібобулочних виробів використанням зернових добавок (на матеріалах ПрАТ "Козятинхліб") Дишлюк А.С. 2023-06-26 45
28646 Удосконалення технологій виробництва вершкового масла методом перетворення високожирних вершків (за матеріалами ДП « Ружин- молоко») Гордов В.В. 2023-06-26 92
28645 Удосконалення технологій виробництва вершкового масла методом збивання високожирних вершків (на матеріалах ТОВ «Вілла Мілк») Ворожбит В.Ф. 2023-06-26 76
28644 Удосконалення технології виробництва м’якого сиру з пробіотичними властивостями (на матеріалах Тульчинської філії ТОВ «ТЕРРА ФУД») Бондар М.М. 2023-06-26 64
28643 Удосконалення технології виробництва виноградного соку (на матеріалах ТОВ "Аграна Джус Україна") Колісник В.В. 2023-06-26 81
28642 Удосконалення технології виробництва знежиреного згущеного молока (на матеріалах ПП "ЕкоМолпродукт") Ігнатьєва К.С. 2023-06-26 70
28641 Удосконалення технології виробництва згущеного молока з фруктовим наповнювачем (на матеріалах ТОВ "ЕкоМолпродукт") Когут І.О. 2023-06-26 61
28640 Удосконалення технологій виробництва сушених курячих слайсів (на матеріалах філії «Переробний комплекс» ТОВ «Вінницька птахофабрика») Новіцька О.П. 2023-06-26 27
28638 Удосконалення технологій виробництва сухого молока методом розпилювальної сушарки (на матеріалах ПП "ЕкоМолпродукт") Глущенко О.С. 2023-06-26 73
28626 Культурна спадщина України = Сultural heritage of ukraine Чорна Н.М. 2023-06-21 2
28625 Гірськолижні курорти українських Карпат: проблеми та перспективи розвитку (на матеріалах ТОВ «Бон Вояж Плюс») Видишко Д.В. 2023-06-20 91
28624 Рекламно-інформаційні послуги та використання соціальних мереж для просування туристичного продукту (на матеріалах ТОВ «Туристичний оператор «Бомба-Тур») Боцюра А.В. 2023-06-20 73