The Repository
of VTEI
LOGIN
English
|
Українська
MAIN
BY YEARS
COLLECTIONS
BY TYPES
BY DEPS
SEARCH
ABOUT
RSS
Collection: 2021
статистика
1
2
3
ID
TITLE
AUTHOR (s)
YEAR
RANK
28962
Використання нетрадиційних видів борошна в технології цукрових і листових вафель (за матеріалами ТОВ "СОЛОДКА МРІЯ ВІННИЦЯ")
Туркевич В.В.
2023-07-19
29
28961
Розробка та впровадження технології сиру Качокавало, збагаченого пряно-ароматичними травами (за матеріалами ТОВ "Аверса Україна")
Ванджура В.Я.
2023-07-19
33
28960
Розробка інноваційних технологій сиру "Сметанковий" з добавками прованських трав (за матеріалами ТОВ Хмільницький завод сухого знежиреного молока "МОЛОЧНИЙ ВІЗИТ")
Шнайдер Л.А.
2023-07-19
24
28958
Удосконалення технології виробництва плавленого сиру "Янтар" (за матеріалами ТОВ "Літинський молокозавод")
Васильківський А.Р.
2023-07-19
23
28231
Розробка технології рибних страв з використанням інноваційних способів теплової обробки (за матеріалами суші-бару «Асахі», (ФОП Димніч М.С.)
Шеліпов А.І.
2023-02-16
32
27556
Удосконалення технології виробництва масла вершкового (за матеріалами ТОВ "Бімол")
Яворська Д.В.
2022-02-15
166
27553
Удосконалення рецептур та технологій виробництва плодово-ягідного зефіру (за матеріалами ТОВ «СОЛОДКА МРІЯ - ВІННИЦЯ»)
Юркова А.О.
2022-02-15
170
27552
Удосконалення старовинних технологій хлібобулочних виробів із застосуванням пшеничних хмелевих заквасок, їх адаптація до сучасних умов (за матеріалами пекарні (ФОП Стадник А.В.))
Тарасенко Д.І.
2022-02-15
140
27415
Проєкт курортного готелю на 50 номерів у м. Моршин (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщенням для прийому, оформлення і розміщення споживачів та виробничими приміщеннями ресторану (гарячий цех))
Каргучева Д.Р.
2022-01-31
133
27262
Маркетингові комунікації в сфері туризму (за матеріалами ТА «Галопом по світу» (ФОП Мінова Л. В.))
Плескачова Є.В.
2021-10-06
153
27261
Стан та перспективи розвитку екстремального туризму в Україні (за матеріалами туристичної компанії «Trigor Tour» (ФОП Ковальчук Т.Д))
Пархонюк Ю.Р.
2021-10-06
175
27260
Організація дитячого туризму (за матеріалами ТОВ «Санаторно-туристичне підприємство «Свіжий вітер»)
Мельник М.О.
2021-10-06
130
27259
Зарубіжний досвід стимулювання розвитку туризму в Україні (за матеріалами КП «Подільський туристично-інформаційний центр»)
Левчук В.В.
2021-10-06
156
27258
Діяльність туристського підприємства по розробці та просуванню турів (за матеріалами туристичного оператора «TUI» (ФОП Кочерган Т.М.))
Кучер Ж.Р.
2021-10-06
133
27257
Перспективи розвитку екологічного туризму в Україні (за матеріалами ТА «Галопом по світу» (ФОП Мінова Л.В.))
Кучанська Х.Н.
2021-10-06
156
27256
Шляхи підвищення використання рекламної діяльності та її вплив на розвиток підприємств ресторанного господарства (зa мaтеріaлaми ресторaну «Mont Blanc» (ФОП Кривоносова О.М.))
Гулько Б.О.
2021-10-06
162
27255
Розробка заходів підвищення ефективності маркетингової діяльності на підприємствах готельного бізнесу (за матеріалами ТОВ «Готель Приват»)
Горбач В.С.
2021-10-06
140
27254
Вдосконалення культури та якості обслуговування споживачів на підприємствах ресторанного бізнесу (за матеріалами ресторану «Шахерезада» (ФОП Шелест Р.П))
Галицький М.В.
2021-10-06
142
27253
Вдосконалення якості послуг в закладах готельно-ресторанного господарства (зa мaтеріaлaми готельно-ресторaнного комплексу «Vagnes» (ФОП Печериця Г.В))
Гончаренко М.К.
2021-10-06
150
27252
Управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного бізнесу (за матеріалами ТОВ «Ріал Рол» суші-бар «Real Roll»)
Галицька І.В.
2021-10-06
115
1
2
3