| ID |
YEAR |
TITLE |
AUTHOR (s) |
TYPE |
RANK |
| 31853 |
2026 |
Розробка технології виробництва морозива щербет (за матеріалами Акціонерного товариства «Рудь», м. Житомир) |
Бамбуза О. В. |
Крп |
14 |
| 31852 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва борошняних виробів шляхом використання заквасок (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Слободянюк Олександри Ігорівни, крафтова пекарня «Домашня випічка «Sonto Frans», с. Кожухів, Хмельницький р-н, Вінницька обл.) |
Ткачук Л. В. |
Крп |
15 |
| 31851 |
2026 |
Соціальні мережі як засіб просування туристичного продукту (за матеріалами Товариства з обмеженою відпвідальністю «Туристичний оператор «Бомба-тур», м. Вінниця) |
Ткач Валерія |
Крп |
19 |
| 31850 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва суміші спецій для барбекю (за матеріалами Товариства з обмеженою відповідальністю «Вінмост і К», м. Вінниця) |
Чепляка М. О. |
Крп |
19 |
| 31849 |
2026 |
Особливості розвитку туристичного бізнесу у вінницькій області (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Сікорської Юлії Вячеславівни, туристична агенція «ANEX Tour», м. Вінниця) |
Осипенко Анна |
Крп |
13 |
| 31848 |
2026 |
Удосконалення якості послуг гостинності в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Варчук Віти Миколаївни, кафе «Піцерія Челентано», м. Вінниця) |
Голубович Валентина |
Крп |
12 |
| 31847 |
2026 |
Канали комунікацій туристичного підприємства щодо просування туристичних послуг (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Сікорської Юлії Вячеславівни, туристична агенція «ANEX Tour», м. Вінниця) |
Лученко Анастасія |
Крп |
22 |
| 31846 |
2026 |
Шляхи удосконалення якості обслуговування в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Кондратюк Ольги Ігорівни, пивний паб «Для своїх», м. Вінниця) |
Петруняк Інна |
Крп |
14 |
| 31845 |
2026 |
Ефективність коучингу у подолaнні професійного вигорaння персонaлу зaклaдів ресторaнного господaрствa (зa мaтеріaлaми Фізичної особи-підприємця Зaпорожцевa Вітaлія Вaлерійовичa, ресторaн «Liguria trattoria», м. Вінниця) |
Кльопова Валерія |
Крп |
23 |
| 31844 |
2026 |
Удосконалення якості послуг харчування в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Черниш Ганни Володимирівни, кафе «Червона рута», м. Вінниця) |
Пасечник Каріна |
Крп |
30 |
| 31843 |
2026 |
Ефективність коучингу у подолaнні професійного вигорaння персонaлу зaклaдів ресторaнного господaрствa (зa мaтеріaлaми Фізичної особи-підприємця Зaпорожцевa Вітaлія Вaлерійовичa, ресторaн «Liguria trattoria», м. Вінниця) |
Гринчук Ліза |
Крп |
19 |
| 31842 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва пирогів (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Осіної Катерини Василівни, пекарня «Вінницький крендель», м. Вінниця) |
Лопачук Максим |
Крп |
17 |
| 31841 |
2026 |
Перспективи розвитку сучасних форм франчайзингу в ресторанному бізнесі (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Зaрічнюкa Aнтoнa Oлексaндрoвичa, зaклaд швидкoгo хaрчувaння «БПШ», м. Вінниця) |
Греул Катерина |
Крп |
20 |
| 31840 |
2026 |
Удосконалення технології виробництва кренделів (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Осіної Катерини Василівни, пекарня «Вінницький крендель», м. Вінниця) |
Антонюк Павло |
Крп |
20 |
| 31839 |
2026 |
Проблеми та перспективи розвитку кав’ярень на ринку м. Вінниці (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Дремлюги Ірини Василівни, кафетерій «Кавоманія», м. Вінниця) |
Змійчук Христина |
Крп |
26 |
| 31838 |
2026 |
Використання інструментів контент-маркетингу для формування унікальної пропозиції закладів ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Максимович Діани Дмитрівни, кафе «Mlunets», м. Вінниця) |
Будир Марина |
Крп |
18 |
| 31837 |
2026 |
Організація анімаційних послуг в закладах гостинності та шляхи її удосконалення (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Гончар Юлії Валеріївни, дитячий розважальний центр «Країна мрій», м. Вінниця) |
Гончар Яна |
Крп |
20 |
| 31836 |
2026 |
Перспективи розвитку закладів ресторанного господарства м. вінниці з національною кухнею (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Гулієва Маріфа Джаміль огли, ресторан «Вогні Баку», м. Вінниця) |
Сафаров Васиф |
Крп |
17 |
| 31835 |
2026 |
Зарубіжний досвід діяльності підприємств готельного бізнесу (за матеріалами готелю «POLARIS» «QORUM» Sp z.o.o, м. Свіноусця, Республіка Польща) |
Садова Анастасія |
Крп |
16 |
| 31834 |
2026 |
Управління конфліктними ситуаціями в закладах ресторанного господарства (за матеріалами Фізичної особи-підприємця Сіверчука Михайла Станіславовича, ресторан «The Georgion Factory», м. Вінниця) |
Боднаревська Каріна |
Крп |
22 |