The Repository of VTEI

ID	YEAR	TITLE	AUTHOR (s)	TYPE	RANK
27438	2022	Перспективи розвитку розважальної складової в ресторанному сервісі (за матеріалами кафе-бару «Над річкою»)	Швець О. О.	Крп	193
27437	2022	Підвищення ефективності використання трудового потенціалу на підприємствах ресторанного бізнесу (за матеріалами ресторану «Лезгинка»)	Любиченко О. М.	Крп	202
27436	2022	Удосконалення виробництва цукру-піску (за матеріалами ТОВ «Наркевицький цукровий завод»)	Юрчук О. В.	Крп	209
27435	2022	Удосконалення технології виробництва майонезу (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу «Stara Synyava Leх»)	Гук І. Я.	Крп	193
27434	2022	Удосконалення технологічного процесу переробки птиці (за матеріалами ТОВ «ЕКО»)	Семенюк А. А.	Крп	198
27433	2022	Розробка технології виробництва напоїв зі застосуванням екстракту буряка (за матеріалами КП «Їдальня № 33»)	Подгайчук Д. Р.	Крп	179
27432	2022	Удосконалення процесу сушіння зернових культур (за матеріалами ДП ДГ«Шарівка» ІСГ Західного Полісся НААН)	Назаренко А. В.	Крп	205
27431	2022	Розробка та впровадження технології сиру Рикота, збагаченого пробіотичними культурами (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу «Собкофф»)	Марусяк В. С.	Крп	214
27430	2022	Удосконалення виробництва хліба з пшеничного борошна (за матеріалами ТОВ «Хмельницькхліб»)	Зайшла О. В.	Крп	204
27429	2022	Удосконалення технологічного процесу виробництва зефіру (за матеріалами кондитерської «Морквяна Мар’яна»)	Макарець М. О.	Крп	216
27428	2022	Удосконалення технології виробництва бездріжджового хліба на заквасці з житнього борошна (за матеріалами ТОВ «Хлібодар»)	Гордійчук В. П.	Крп	245
27427	2022	Удосконалення технології виробництва світлого пива (за матеріалами ТДВ «Житомирпиво»)	Федчук О. Ю.	Крп	198
27426	2022	Удосконалення технології виробництва напівкопчених ковбас з використанням нетрадиційної сировини (за матеріалами ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат»)	Петюх Д. В.	Крп	201
27425	2022	Обґрунтування переробки молока на біолактону (за матеріалами ТОВ «Еней»)	Тимощук Т. В.	Крп	192
27424	2022	Удосконалення технології виробництва рафінованої олії (за матеріалами ТОВ «ВКФ» Перлина Полісся»)	Левченко К. М.	Крп	193
27423	2022	Development of critical thinking and communicative competence of students of the economic profile	Tymkova V. A.	Суз	268
27422	2022	Інформаційні технології в сучасному освітньому середовищі	Тимкова В. А.	Тд	849
27420	2021	Велнес-туризм = Welness tourism	Кізюн А. Г.	Рп	67
27419	2018	Ефективна система фінансування соціальної сфери як умова підвищення рівня соціальних стандартів	Осіпова Л. В., Загребельна Т. М.	Сун	323
27418	2021	Міграція робочої сили з україни до єс на прикладі польщі: ключові тенденції та проблемні аспекти в контексті євроінтеграції	Осіпова Л. В., Кравчик Ю. В.	Сун	397