The Repository
of VTEI
LOGIN
English
|
Українська
MAIN
BY YEARS
COLLECTIONS
BY TYPES
BY DEPS
SEARCH
ABOUT
RSS
Collection: -2021
статистика
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
ID
TITLE
AUTHOR (s)
YEAR
RANK
28730
Проєкт гостьового будинку на 10 місць у сільській місцевості Вінницької області (об’єкт дослідження – проєкт готелю з приміщеннями вестибюльної групи та торговельною залою закладу ресторанного господарства)
Загорулько С.Ю.
2023-07-06
25
28729
Проєкт апартамент-готелю на 50 номерів у м. Харків (об’єкт дослідження – проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер апартамент) та торговельною залою бару)
Фіногєєва С.М.
2023-07-06
22
28728
Проєкт хостелу на 20 місць у м. Умань (об’єкт дослідження – проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер економ другої категорії) та обідньою залою)
Юдін В.О.
2023-07-06
19
28237
Формування стратегії просування бренду підприємства на високотехнологічному ринку (за матеріалами ТОВАРИСТВА З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «ГІПЕРХОСТИНГ», с. Северинівка, Жмеринський район, Вінницька область)
Пневський В.В.
2023-02-17
64
28231
Розробка технології рибних страв з використанням інноваційних способів теплової обробки (за матеріалами суші-бару «Асахі», (ФОП Димніч М.С.)
Шеліпов А.І.
2023-02-16
76
28193
Маркетингова діяльність туристського підприємства (за матеріалами тyрагенcтва «Drеam Way Tour»)
Васалатій І.І.
2023-01-24
99
28192
Стан та перспективи розвитку оздоровчого туризму в Україні (за матеріалами ТОВ «Санаторно-туристичне підприємство «Свіжий вітер»)
Боровський Я.О.
2023-01-24
79
28191
Сезонність і згладжування сезонних коливань в туристському і готельному бізнесі (зa мaтеpiaлaми туpaгенствa «Dream Way Tour»)
Козловська А.І.
2023-01-19
87
27556
Удосконалення технології виробництва масла вершкового (за матеріалами ТОВ "Бімол")
Яворська Д.В.
2022-02-15
208
27555
Удосконалення технології сметани функціонального призначення (за матеріалами ТОВ "Вілла Мілк")
Яблонська С.О.
2022-02-15
174
27554
Розробка технології напоїв з застосуванням екстракту буряка (за матеріалами ТОВ «АГРАНА ФРУТ УКРАЇНА»)
Сторожук А.В.
2022-02-15
187
27553
Удосконалення рецептур та технологій виробництва плодово-ягідного зефіру (за матеріалами ТОВ «СОЛОДКА МРІЯ - ВІННИЦЯ»)
Юркова А.О.
2022-02-15
211
27552
Удосконалення старовинних технологій хлібобулочних виробів із застосуванням пшеничних хмелевих заквасок, їх адаптація до сучасних умов (за матеріалами пекарні (ФОП Стадник А.В.))
Тарасенко Д.І.
2022-02-15
179
27545
Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Житомир (об’єкт дослідження - ресторан єврейської кухні та вегетаріанське кафе. Новітні технології приготування фалафелів)
Михніцька Л.В.
2022-02-15
155
27544
Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Полонне (об’єкт дослідження – ресторан грузинської кухні. Новітні технології борошняних виробів з нетрадиційної сировини вітчизняного походження)
Тригуба І.О.
2022-02-15
205
27543
Кoмплeкcний зaклaд pecтopaннoгo гocпoдapcтвa в м. Вінниця (об’єкт дослідження – ресторан вегетаріанської кухні та фреш-бар. Новітні технології рецептур фруктових салатів для профілактики невротичних станів та депресій)
Таранюк І.В.
2022-02-15
153
27541
Комплексний заклад ресторанного господарства у смт. Якушинці (об’єкт дослідження- ресторан грузинської кухні та винний бар. Новітні технології борошняних кондитерських виробів з листового тіста)
Кощуг К.М.
2022-02-15
161
27539
Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Вінниці (об'єкт дослідження-ресторан іспанської кухні та таверни. Новітні технології страв з яловичини)
Наконечний В.В.
2022-02-15
155
27501
Розробка технології напоїв з сироватки (за матеріалами ТОВ "Гайсинський молокозавод")
Петрущак Д.А.
2022-02-14
160
27417
Проєкт хостелу на 20 номерів у м. Київ (об'єкт дослідження - проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер стандарт) та виробничими приміщеннями кафе (гарячий цех))
Вознюк К.І.
2022-01-31
194
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10