ID |
YEAR |
TITLE |
AUTHOR (s) |
TYPE |
RANK |
26077 |
2018 |
Обґрунтування продовження терміну зберігання сиру "Моцарела" при використанні препарату "Нізин" = Grounds for promotion of shelf life of the "Mozzarella" cheese by use of a "Nizin" preparation |
Семко Т. В., Коляновська Л. М., Іваніщева О. А. |
Сун |
400 |
26076 |
2017 |
Новітні технології обробки молока |
Семко Т. В. |
Сун |
279 |
26072 |
2018 |
Економічна оцінка гнучкості виробничої системи |
Мерінова С. В. |
Сун |
370 |
26071 |
2018 |
Необхідність впровадження НАССР |
Семко Т. В. |
Сун |
533 |
26067 |
2018 |
Імітаційне моделювання в управлінні логістичними системами |
Мерінова С. В., Половенко Л. П. |
Сун |
285 |
26065 |
2018 |
Безпечність продукції по принципам НАССР |
Семко Т. В. |
Сун |
508 |
26064 |
2019 |
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку |
Власенко І. Г., Семко Т. В. |
Сун |
409 |
26063 |
2019 |
Особливості інвестування в туристичну галузь |
Малюта К. Г. |
Тд |
3496 |
26062 |
2019 |
Технології харчових виробництв |
Пахомська О. В. |
Здп |
1656 |
26061 |
2019 |
Сутність інвестиційного забезпечення |
Малюта К. Г. |
Сун |
319 |
26060 |
2019 |
Експериментальні дослідження розрахунку екстрактора з електромагнітним інтенсифікатором та техніко-економічне обгрунтування |
Власенко І. Г., Семко Т. В., Максименко М. А. |
Сун |
2157 |
26059 |
2019 |
Крафтова технологія сирокопчених ковбас |
Семко Т. В., Власенко І. Г. |
Сун |
553 |
26058 |
2020 |
Атестаційний екзамен = Сertification exam |
Рябенька М. О., Онищук Н. В., Мазуркевич І. О., Поліщук І. І., Іваніщева О. А., Паславська І. Б. |
Рп |
406 |
26055 |
2020 |
Оцінка якості послуг в готелях і ресторанах |
Рябенька М. О. |
Сун |
422 |
26054 |
2019 |
Research of heat treatment influence of milk on quality and safety of hard cheeses = Дослідження впливу теплової обробки молока на якість та безпечність твердих сирів |
Vlasenko I., Semko T., Mamonov P. |
Суз |
366 |
26053 |
2019 |
Determining the effect of casein on the quality indicators of ice cream with different fat content |
Polishchuk G., Breus N., Shevchenko I., Gnitsevych V., Yudina T., Nozhechkina-Yeroshenko G., Semko T. |
СSc |
306 |
26051 |
2019 |
Виявлення ознак соціальної інженерії та технологія протидії соціальним хакерам на підприємстві |
Половенко Л. П., Мерінова С. В. |
Сун |
643 |
26050 |
2019 |
НАССР в харчових технологіях = HASSP and production and technologies |
Семко Т. В. |
Рп |
269 |
26049 |
2019 |
Організація туризму |
Кізюн А. Г., Малюта К. Г. |
Здп |
2475 |
26048 |
2019 |
Організація туризму |
Кізюн А. Г., Малюта К. Г. |
Мв |
491 |